大米清洗干净，浸泡30分钟砂锅底部刷一层油，放入大米和玉米粒，我来为大家讲解一下关于砂锅饭要怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

砂锅饭要怎么做（砂锅饭的做法）

砂锅饭要怎么做

大米清洗干净，浸泡30分钟。

砂锅底部刷一层油，放入大米和玉米粒。

加入适量清水。

盖上盖子，中大火将水煮开。

等水差不多吸收干后，转小火，加入一小勺猪油，用勺子抹到饭上。

放上切好的腊肠，打上一个蛋，盖上锅盖，继续小火焖煮3分钟。

加入煮熟的青菜，淋上酱汁，好吃的砂锅饭就完成。