鸡翅提前解冻,前后都切两道划痕,我来为大家科普一下关于做紫菜包饭怎么卷?以下内容希望对你有帮助!
做紫菜包饭怎么卷
鸡翅提前解冻,前后都切两道划痕。
放入食盐、烤肉料、老抽、蚝油和黑胡椒粉。
搅拌均匀腌制至少2小时以上。
预热烤箱,上下火200度20分钟左右。
烤好的鸡肉撕下来,切成小块儿。
大米淘洗一遍,放入清水焖煮。
焖好的米饭拌入少许的寿司醋。
花生仁150度10分钟提前烤箱,切碎。白芝麻、海苔碎和花生仁放到一起,搅拌均匀做表面沾料。
拿三角饭团的模具,下面铺一层米饭,中间放鸡肉。
盖上另一部分米饭,用模具定性捏好。
将海苔条包裹在饭团上。
饭团头那里沾一点儿沾料。