有报道说有75%的女性在一生中至少患过一次霉菌性阴道炎，为什么会有如此之高的发生率呢?原来女性的阴道是一个偏酸性的环境，而且阴道内部温暖潮湿，很符合霉菌的生长环境。而霉菌呢，是阴道中存在的一种微生物，当人体出现一些“状况”，霉菌就大量繁衍，引起霉菌性阴道炎。
在门诊中经常发现许多霉菌性阴道炎反复发作的患者，都有一个共同的特点是喜欢吃甜食。
一些女性喜欢吃零食，糖果、巧克力不离口，还习惯常喝可乐等高糖饮料，甚至在做菜的时候也要放糖。由于霉菌喜欢甜的环境，如果经常吃糖，就会导致霉菌在糖原高的环境里生长繁殖，而导致霉菌性阴道炎。由于这些女士平时喜欢吃糖，又特别爱吃甜食，即便是一段时间霉菌得到了抑制，但由于甜环境仍然存在，阴道上皮还会积聚糖原物质，使霉菌死灰复燃，滋生繁殖，引起阴道炎反复发作。
一般糖尿病患者易发霉菌性阴道炎，原因就是血糖比较高，如果原发病控制好了，霉菌性阴道炎就会得到改善。所在，在霉菌性阴道炎发作期间要少吃糖或者含糖食品。
霉菌性阴道炎反复发作除了与自身机体的抵抗力下降有关，还与平时好吃甜食有直接的关系。所以，如果霉菌性阴道炎反复发作，要暂时“戒糖”。
霉菌性阴道炎患者饮食原则(1)：忌辛辣食品。辛辣食品多食易生燥热，使内脏热毒蕴结，出现前后阴痒痛等症状，从而使本病症状加重。
(2)：忌海鲜发物。带鱼、虾、蟹等腥膻之品会助长湿热，食后能使外阴瘙痒加重，不利于炎症的消退，故应忌食。
(3)：忌甜腻食物。油腻食物如猪油、奶油、牛油等，高糖食物如巧克力、甜点心等，这些食物有助湿增热的作用，会增加白带的分泌量，并影响治疗效果。
(4)：忌烟酒。这是由于烟草中的尼古丁可使动脉血与氧的结合力减弱，酒能助长湿热，故药当禁忌，同样，含酒饮食如酒酿、药酒等均不宜饮用。
(5)：宜多食用含维生素B丰富的食物，例如小麦、高粱、芡实、蜂蜜、豆腐、鸡肉、韭菜、牛奶等;宜多食水果和新鲜蔬菜。
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