By 爱美食的拉拉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 海蜇皮 500克
- 小葱 4根
- 小米辣 2个
- 食用油 2勺
- 六月鲜酱油 2勺
做法步骤
1、我买的是即食海蜇，放水中清洗干净就可以了
2、小葱切末
3、小米辣切圈
4、油入锅，倒入小葱和小米辣
5、海蜇皮沥干水分
6、倒入六月鲜轻盐昆布酱油
7、将油炒的小葱和辣椒拌入，搅拌均匀就好了
8、成品
9、成品
10、成品
11、成品
海蜇皮的营养功效
清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。
海蜇皮的饮食禁忌
海蜇忌与白糖同腌，否则不能久藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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