把青椒和蒜头洗好,切成小碎块备用然后找一个干净的碗,在这个碗里放入盐和少许味精,我来为大家讲解一下关于凉粉调料怎么配制?跟着小编一起来看一看吧!
![凉粉调料怎么配制(这些都很关键)](http://img.studyofnet.com/upimg/592245597.jpg)
凉粉调料怎么配制
把青椒和蒜头洗好,切成小碎块备用。然后找一个干净的碗,在这个碗里放入盐和少许味精。
然后在碗里加入一点热水,用一双筷子搅拌一下,让盐和味精能够快速的融化。
接着把所有的调料都加进去,先把 酱油、陈醋、辣椒油,还有香油(芝麻油),放进去搅拌一下。
再把青椒和蒜一同放进去,用筷子搅拌均匀,一分钟后在把调料,倒进盛凉粉的盘子里,等上5分钟入味,就可以食用了。