菠萝炒鸡的教程（酸酸甜甜我的爱）

菠萝，中国最南端有着菠萝种植园，广东湛江中国菠萝之乡之称,成熟时节，满山无边无际金黄色果实,果香扑面而来醉人...

读书年代，路边小摊，削好皮，一个菠萝一开四份，穿着竹签，泡着盐水，叫喊着，菠萝，菠萝，五毛一块，买一块沾辣椒，酸甜酸....记忆犹新，不同的童年，却有着同样快乐，幸福的滋味。

菠萝酸酸甜甜的，入菜很开胃。

这道菠萝炒鸡，不仅保留了鸡肉的鲜香,水果入菜，味道更加鲜甜 吃起来定会让人食欲大增....特别是炎热夏天.

主料：三黄鸡350G 菠萝半个

辅料：洋葱半个 油适量，盐1小勺 青红椒适量

糖适量 蕃茄汁适量 生粉适量

做法步骤:

青红椒,洋葱.三黄鸡洗净备用, 菠萝切成小块，泡盐水备用

腌制的鸡，接下来,调酱汁：糖，蕃茄汁，醋，生粉,少许水，调成汁

把锅烧热，下油，热锅热油.腌制鸡块放入锅煸炒

把鸡煸炒成金黄色，盛出备用。切好的青红椒,洋葱，菠萝放入锅中、翻炒断生

把鸡煸炒成金黄色，盛出备用。切好的青红椒,洋葱，菠萝放入锅中、翻炒断生

小贴士

切好的菠萝用盐水浸泡一下味道更好。

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