看综艺节目《我要这样生活》,几个明星分享自己的独居生活。
范丞丞,范冰冰的弟弟,一个年轻的00后,刚脱离家庭,开始自己的独居生活。
一人一狗,狗在一边快乐的玩撒,范丞丞躺在沙发上点外卖,“三拼还是烧鸭”?
最后点了4个菜:水煮牛肉,干锅粉丝煲,云吞面,虾滑,还不小心把地址点错,还是爸妈家的地址。
看来是个新手,地址都还没改过来。
由于地址错误,外卖派送时间太长,粉丝和面都坨了,隔着屏幕都看着都不香,要是我的话,我就宁愿自己动手做。
一个人生活最开心的事情就是:一个人很享受,比较自由,无忧无虑的,不需要迁就他人。
有时候工作忙碌之后,回到家的厨房的小空间做做美食也是能享受放松自我。
今天分享一道简单家常菜:油豆腐炒芹菜给大家,夏天来了,有时候胃口没那么好,不吃会饿,也不健康,可以选择做些素菜吃。
一道菜成本很便宜,才3块钱,简单又好吃,还特别下饭。
感兴趣的朋友们可以先收藏起来哦~
【油豆腐炒芹菜】
食材:油豆腐,芹菜,大蒜3个,小米椒3个;
调料:食用油,食盐,生抽,蚝油,白糖,清水;
准备工作:
油豆腐对半切,芹菜清洗干净,切成段;
大蒜去皮,拍碎切成末,小米椒切圈备用。
【开始制作】
第一步:锅里倒入适量食用油,烧至五成热时,把切好的蒜末和小米椒倒入锅里爆香;
第二步:然后倒入1勺生抽,1勺蚝油,用铲子翻炒下,接着倒入300ml清水,放入适量食盐,和半勺白糖,把切好的油豆腐放入锅里焖煮5分钟;
第三步:焖煮好油豆腐后放入切好的芹菜,不断翻炒2分钟,即可装盘。
这道简单又快手的油豆腐炒芹菜就做好啦,很下饭哦,喜欢的朋友们可以试试哦~
【小技巧提示】
1,下锅炒蒜末和小米椒时,主要把火调小些,火太大容易把食材炒黑;
2,提前把食材准备好,炒菜时可以节省时间。
我是贝拉,一个因为挑吃而努力学习做美食的90后妹子。如果您喜欢我分享的文章,可以点击左上角头像,关注我的头条号“伊西贝拉”,我会不定期更新分享更多的简单美食,感谢大家的观看!
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