鸡肉蔬菜粥
大米1杯、鸡肉50克、豌豆1把、胡萝卜1/2根、圆白菜叶1片
1、大米洗净,入锅中煮。开锅后改用小火。
2、大米煮15分钟时,放入切好的鸡肉末;25分钟时放入豌豆、胡萝卜丁、圆白菜丝,5分钟后关火,放入少量盐调味即可。
番茄鱼丸豆腐汤
1. 将西红柿洗净切块,豆腐切块,木耳洗净切丝;
2. 将鲤鱼洗净洗净,去刺,将净鱼肉剁茸,加入少许淀粉、葱姜末、盐,制成生鱼丸;
3. 锅里放清水烧沸,放入豆腐块,再烧滚后加入西红柿、木耳,烧滚后投入鱼丸煮熟,放入味精调味;
4. 用淀粉少许勾芡,淋香油即可出锅装碗。
高汤素丝面
鲜虾蒸水蛋
燕麦双米粥
1.燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;
2.冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;
3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;
4.然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。
菠菜蛋花粥
香菇蒸肉饼
1.香菇提前泡发;.泡发好的香菇切碎备用;
2瘦肉先切小块,然后剁成肉泥;把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起;
3加入适量的油,盐,糖,生粉,酱油,姜末,蒜末和葱花搅拌均匀入味;
4入蒸锅中蒸熟即可;用高压锅煮饭,顺道放一起压熟的,所以肉会很烂,
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