1.把冬瓜去皮去瓤洗净切小块。
2.豆豉鲮鱼弄成小块。
3.起油锅，放入冬瓜煸炒至表面微黄，撒入盐炒匀。
4.倒入蚝油炒匀。
5.放入豆豉鲮鱼混合炒匀，倒入适量清水煮五分钟左右。
6.倒入生抽炒匀，收干汤汁后，可出锅享用
,1.把冬瓜去皮去瓤洗净切小块。
2.豆豉鲮鱼弄成小块。
3.起油锅，放入冬瓜煸炒至表面微黄，撒入盐炒匀。
4.倒入蚝油炒匀。
5.放入豆豉鲮鱼混合炒匀，倒入适量清水煮五分钟左右。
6.倒入生抽炒匀，收干汤汁后，可出锅享用
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