《向往的生活》第四季开播了,这个综艺节目受到了很多观众的喜爱。节目中不仅描绘出了人们心目中的乌托邦生活,最重要的是也没让生活脱离现实。既有采菊东篱下的诗与远方,也有锅碗瓢盆、柴米油盐的眼前。

黄磊秘制面(黄磊面馆卖得最火的一款面)(1)

自给自足,山水田园,日出而作,日落而息,完全跟随自己的内心去生活,少了趋炎附势,尔虞我诈,增添了悠然自得,身心舒畅。节目最引人入胜的当然是给黄小厨为大家带来的无数美味,尤其是他在节目中所展现的高超厨艺。那美妙滋味溢出了屏幕,让人边看边咽口水。

黄磊秘制面(黄磊面馆卖得最火的一款面)(2)

面食在我们北方人的生活中非常的普遍,我们北方人主要都是以面食为主。当然,面食也被研发出了千变万化的做法。

这一集,我们就来重温一下黄磊老师在《向往的生活》中,为嘉宾们变出了怎样的面食戏法。黄老师在《向往的生活》中为嘉宾倪妮、杨颖、王迅、黄渤、于和伟等做了一种意想不到的拌面,叫做雪碧拌面。

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这个拌面受到了所有嘉宾的赞赏,真是异口同声,赞不绝口啊!

雪碧在夏天是我们必不可少的饮品,炎炎夏日,一头窜入冰凉清爽的大海中。“心飞扬,透心凉”,那个广告画面至今深深刻在在每一个人的脑海中。

只要一想起来一股清爽的电流便涌遍全身。而黄磊老师另辟蹊径,将雪碧加入拌面中,创造奇迹独特的夏天的清爽味道。

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在黄老师的面馆儿,一碗雪碧拌面是15元。

这种方法一出街,网民就坐不住了,纷纷上交同款作业。虽然很多人都看过这一集,但小汐还是要唠叨再介绍这款雪碧拌面的做法。与此同时,“方便面”版雪碧拌面也随之推出。

拌面加雪碧的做法很任性,但味道却又好吃到出圈。黄小厨这个美名,黄磊老师可谓当之无愧。

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其实黄老师做的这一款雪碧拌面并不是很复杂,我们平常在家里边也可以做。

在碗中加入辣椒面,小葱碎,蒜末。锅内烧油,油温升高后倒入碗中,将这些调料爆香,再加入老抽,蚝油,麻酱,鸡精,雪碧。一碗汤汁就调好了。再将胡萝卜、黄瓜洗净切丝儿,宽水煮面,煮好后放入冷水中冷却,之后盛入碗中,撒上黄瓜胡萝卜丝儿。一碗雪碧拌面制作完成。

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其实雪碧在当中就是代替了白糖的作用,并没有什么特殊的味道,原以为是暗黑料理,但味道其实差别不大。清清爽爽,冰冰凉凉的,夏天来一碗雪碧拌面再惬意不过了。

如果一定要说特色,可能是雪碧拌面里面有咱们熟悉的碳水甜味。并且伴随芝麻酱的香味儿。加上胡萝卜和黄瓜的脆甜。爽口!除此之外就是冰冻过的雪碧比多了一丝丝冰凉,很适合炎热的夏天来上一碗雪。毕竟冷面的另一作用就是瞬间给身体降温,开胃的同时又令酷暑难耐的感觉一扫而尽。

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炎热的夏季马上到来了。又到了活动范围被缩少到在空调房里的时候,不敢外出的季节、酷暑难耐的时候,不妨在家里做上一碗雪碧拌面。来抚慰被暑气折磨得无法言说的胃口!

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