食材用料
骨头汤 1000ml
葱 2颗
姜 1块
相克食物
蒜 1头
菜品 随意
辣椒油 1匙
将豆腐 1.5块
韭菜花 1勺
芝麻酱 4勺
香油 1匙
清汤火锅的做法1.清炖骨头汤1000ml（参见我的菜谱骨头汤）
2.葱段，姜片，蒜瓣备用
3.火锅置于电磁炉上加入葱段，姜片，蒜瓣，加入骨头汤煮至沸腾，撇去浮末
4.菜品可以根据个人口味选择提前洗净切好
5.芝麻酱加水稀释，加入酱豆腐和酱豆腐汤，韭菜花搅拌均匀，淋入辣椒油，几滴香油撒适量香菜末搅拌均匀美味的芝麻酱蘸着菜品吃。
6.不时的要把羊肉煮出来的浮末撇干净再继续煮美味。
,
