巧克力蛋糕适合什么水果夹心(巧克力蛋糕准没错)(1)

烤箱温度:180度 ,烤10分钟

By 温暖的小女子

用料

做法步骤

巧克力蛋糕适合什么水果夹心(巧克力蛋糕准没错)(2)

1、黑巧克力和黄油隔水融化备用

巧克力蛋糕适合什么水果夹心(巧克力蛋糕准没错)(3)

2、准备三个鸡蛋,分三次放糖搅匀

巧克力蛋糕适合什么水果夹心(巧克力蛋糕准没错)(4)

3、放适量的盐,加入低筋面粉到搅匀的鸡蛋液里

巧克力蛋糕适合什么水果夹心(巧克力蛋糕准没错)(5)

4、把融化好的黄油和巧克力倒进面糊里

巧克力蛋糕适合什么水果夹心(巧克力蛋糕准没错)(6)

5、把巧克力面糊放进裱袋

巧克力蛋糕适合什么水果夹心(巧克力蛋糕准没错)(7)

6、装盘

巧克力蛋糕适合什么水果夹心(巧克力蛋糕准没错)(8)

7、面糊先放一半,然后放巧克力块,再放面糊

巧克力蛋糕适合什么水果夹心(巧克力蛋糕准没错)(9)

8、烤箱温度设置180度,烤10分钟

巧克力蛋糕适合什么水果夹心(巧克力蛋糕准没错)(10)

9、10分钟后就可以吃了

小贴士

黑巧克力我用的是100%,很苦,所以糖用了100g

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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