烤箱温度：180度 ，烤10分钟
By 温暖的小女子
用料
- 低筋面粉 45克
- 鸡蛋 3个
- 黑巧克力 50克
- 白糖 100g
- 黄油 75克
- 盐 1克
- 巧克力块 若干
做法步骤
1、黑巧克力和黄油隔水融化备用
2、准备三个鸡蛋，分三次放糖搅匀
3、放适量的盐，加入低筋面粉到搅匀的鸡蛋液里
4、把融化好的黄油和巧克力倒进面糊里
5、把巧克力面糊放进裱袋
6、装盘
7、面糊先放一半，然后放巧克力块，再放面糊
8、烤箱温度设置180度，烤10分钟
9、10分钟后就可以吃了
小贴士
黑巧克力我用的是100%，很苦，所以糖用了100g
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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