主料：香椿200g、咸鸭蛋1个配料：鸡精适量、盐适量，我来为大家讲解一下关于香椿咸蛋怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

香椿咸蛋怎么做（香椿咸蛋碎的做法步骤）

香椿咸蛋怎么做

主料：香椿200g、咸鸭蛋1个。

配料：鸡精适量、盐适量。

耗时：准备时间10分钟内；制作时间10分钟内。

香椿择洗干净，入沸水焯烫一下。

捞出过凉水，沥干水分。

咸鸭蛋一个备用，咸鸭蛋去壳，切碎。

香椿切碎，用一点点盐和鸡精稍微拌一下。

将咸鸭蛋碎放入。

拌匀即可食用。