番茄炒豆腐怎么炒的?番茄烧豆腐嫩滑可口(1)

番茄烧豆腐,简单营养,美味又下饭。

番茄炒豆腐怎么炒的?番茄烧豆腐嫩滑可口(2)

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番茄烧豆腐

图文 |宸·羽

豆腐500g番茄1个肉50g葱花适量盐1匙油适量酱油1勺蚝油1勺胡椒粉1匙水淀粉适量鸡精少许

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1. 豆腐1斤。

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2. 番茄切小方块,肉剁成末、葱花。

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3. 用半勺淀粉和水换成一个水淀粉。

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4. 豆腐切成小方块。

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5. 起锅热油,往锅内撒点薄盐,豆腐入锅煎。

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6. 煎至两面金黄。

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7. 放入肉末炒熟。

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8. 放入番茄翻炒。

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9. 倒入酱油,蚝油,胡椒粉入味。

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10. 再倒入水淀粉。

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11. 大火收汁。

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12. 最后撒点鸡精、葱花,再放少许油提亮,翻拌均匀后出锅。

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13. 成品。

~~ By 宸·羽 ~~

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