西安凉鱼怎么做好吃（超简单凉瓜炒鯪鱼中午刚做完）

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西安凉鱼怎么做好吃

苦瓜切片，蒜头切片，鯪鱼撕成小块 苦瓜过一下滚水，喜欢生一点的可忽略此步骤 热油稍稍爆香蒜头后倒入苦瓜爆炒片刻 倒入鯪鱼翻炒均匀，下少许盐，喜欢豆鼓的朋友可多下些豆鼓 炒好，装盘，一道美味简单的菜就大功告成啦！ 中国菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,朋友聚餐,