关于居室厨房的设计,其中收纳、美观、实用性成为业主和设计师关注的几个点。在看美美的厨房美图时,大家会很关心一些问题:为什么别人家的厨房橱柜那么漂亮,有耐看的实木台面、纹理多变的大理石台面等等,而我们厨房的台面怎么这么单调?
厨房操作台面选哪种呢?对于这个问题,需要从这些方面来入手:
①需要考虑厨房操作台的功能:日常做饭、操作、美观
②厨房台面可选择的材质有哪些
关于厨房台面的选购,来一起看看具体怎么做~
一、厨房操作台的功能(日常做饭、操作、美观)
1、厨房的操作流程:就是大家都知道的洗、切、炒。
①关于“洗”,就是将食材或者厨具清洗干净,会涉及到水龙头、洗洁精、洗菜蓝、碗、各类厨具等,洗这一步必然会有水渍溅出,各类菜品、厨具在洗完之后的放置,难免会有水;
②关于“切”,会用到案板、刀具等,这些会对台面造成一定的磨损、压力;
③关于“炒”,会有油渍,尤其是中式厨房,在烹饪时,周围的温度较高,油渍较多。
2、厨房用品整理:
①储藏用具:可以分为储藏食物和储藏厨具两大类;
②洗涤用品:包括冷热水的供应、水槽、水龙头等;
③料理用具:切菜刀、筷子、铲子等,榨汁机、料理机也是料理的厨房厨具;
④烹调工具:灶具和烹调时相关的工具和器皿,比如电饭锅、微波炉、烤箱等。
别急着抢答,就这些考虑和问题,现在我们来讨论厨房台面选哪种?
二、材质的选择:(最为常见的有6种)
1、石英石台面:
石英石是现在最为受欢迎的厨房台面,具了解现在80%的厨房台面会选用石英石材质。
优点:硬度高、花纹样式多、可塑性强,耐高温、耐腐蚀、抗压力,性价比较高。
它的价位一般在100--500元/延米,由于材质的不同,价格浮动非常大,它的可塑性较强,台面的转角处、边边角角的地方都适合用。
2、不锈钢台面:
一提到不锈钢台面,大家第一反应常常是“这也太LOW了吧”?
抛开美观度来说,它作为厨房的台面有很多的优点:
是最容易清理的厨房台面,耐火、耐高温,抗菌,很多餐饮店、酒店后厨的台面都会选择。不锈钢相对来说性价比较高,一般价位在100--500元/延米,它比较抗造,不怕热锅烫,又好清理,它适用于各种厨房台面的使用。
缺点:花色比较单一。
3、天然石材台面:
最为常见的、适合用在厨房台的天然石材主要有大理石、花岗岩等。
优点:花纹自然;可选性多、硬度大、耐磨损。
缺点:大多为多孔材料结构,有饮料等洒到台面上,容易受到腐蚀,难以清理;弹性不足,如遇重击会发生裂纹,可塑性性低,接缝明显。
天然石材的造价比较高,一般在280--1000¥/㎡,它的纹理自然,常做为整板使用,不适合小块切割,一般适合用于一字型、双一字型厨房的台面使用。
4、实木台面:
关于实木台面,中式厨房一般采用的比较少,实木主要有枫桦木、榉木、橡木、橡胶木等。
实木的优点:美观大气,更有质感,纹路自然,环保无污染。
缺点:
①实木用在厨房最大的安全隐患是灶台的明火,可以将明火改为电磁炉等来避免这一点;
②无论是整块实木还是拼接实木,都存在开裂的风险,一旦开裂,很难打理且容易发霉;
③实木虽然较为耐看、质感好,但是这种材质用于厨房的台面,价格较贵、难打理,需要好好呵护,经常打理;
价位参考:300--1000¥/㎡不等,这种材质在厨房台面中一般适用于西式厨房的台面,或者以简餐操作为主的厨房。
5、防火板台面:
厨房整体设计中需要色彩的融入,防火板设计感强,材质是较高的中密度板,能够承载较重的物品,并且不会出现裂纹或者裂缝。
优点:防火板的价格相对实木板来说便宜了很多,突出的优点就是防火性能好,因此也经常做为厨房的台面使用。
缺点:因为材料本身的特性,这种板材很难做到无缝拼接,使用久了容易脱胶变形,需要勤打理,但是打理清洗时不可以使用钢丝球、消毒水。
它的价位一般在:300-800¥/㎡不等,材质的不一样导致价格的不一样,此价格仅供参考。
6、超薄岩板:
超薄岩板是一种新型陶瓷薄板,厚度仅为3mm,价位一般在2000--3700元/延米
优点:无毒、无害、轻薄、耐高温,耐腐蚀,从岩板台面的表面来看,它们的纹理清晰、有层次,逼格很高,给人一种高贵、雅致的感觉。
缺点:价格较高。
通过以上对几种台面材料的介绍,你是不是对于橱柜台面选择有了方向?希望大家选购时不再迷茫。
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