蛋清蛋黄分离,滴入柠檬汁去腥,加一点盐,一点糖,中高速打蛋清,,我来为大家讲解一下关于做酸奶班戟窍门?跟着小编一起来看一看吧!

做酸奶班戟窍门(酸奶班戟的做法)

做酸奶班戟窍门

蛋清蛋黄分离,滴入柠檬汁去腥,加一点盐,一点糖,中高速打蛋清,

打白后再加两勺白糖,搅匀,打处纹理即可,蛋黄中加酸奶,面糊搅成糊状。

平底锅不刷油,把面糊烙成饼皮,酸奶均匀的抹饼皮上,然后再放上几块芒果卷好。

简单的酸奶班戟就做好了。