很多人吃小龙虾,只会吃虾尾的肉。其实小龙虾可以食用的部分还有很多哦!比如虾黄、虾钳等。但是很多人不知道怎么吃这些部分的肉,下面就跟着神惊一起来学习怎么才能吃到完整的虾肉,做到不浪费吧!
1、去除虾线,吃虾尾
只需要顺着虾黄把虾肉的被扯开一个口儿,这时分就能够看见那一条长长的虾线了,用手或者是牙签直接挑出来就能够享用饱满白皙的虾肉了。
2、吃虾头
很多人吃虾会把虾头扔掉,其实虾头里的虾黄也是可以吃的。虾黄与蟹黄相同,营养价值非常高。富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、维生素B等,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能,对身体有很好的滋补作用。
3、吃虾钳
很多人都觉得虾钳太坚硬了,感觉虾钳没有多少肉,就直接丢掉了。其实翻开虾钳也是十分简单的,只需要抓住虾钳,然后用力扭动一下,这样就能够一分为二了。满满的虾肉露出了一大截,直接倒出来就能够吃了,而且能够让你吃到更多的虾肉哦。
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