节约用餐文明用餐（文明消费节约用餐）

为贯彻制止餐饮浪费行为的重要指示精神，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，3日，新疆巴州餐饮烹饪行业协会向全州餐饮行业发出“文明消费、节约用餐”倡议，我来为大家讲解一下关于节约用餐文明用餐?跟着小编一起来看一看吧!

节约用餐文明用餐

为贯彻制止餐饮浪费行为的重要指示精神，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，3日，新疆巴州餐饮烹饪行业协会向全州餐饮行业发出“文明消费、节约用餐”倡议。

倡议提出，各餐饮服务单位要积极传承和弘扬勤俭节约的传统美德，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，营造“节约光荣、浪费可耻”的用餐氛围。

倡议积极倡导“文明用餐”，深入开展“光盘行动”。各餐饮服务单位要引导广大消费者树立文明用餐的新理念，自觉抵制铺张浪费，倡导“适量点餐、剩餐打包”的用餐文化，倡导“公筷公勺分餐夹”的使用规范，提倡实行餐饮“分餐制”，自觉做“文明用餐”的宣传者、实践者和监督者。

倡议呼吁各餐饮服务单位科学合理设计菜单，调整菜品数量、分量；积极提供“小份菜、半份菜”服务；合理搭配菜品，不误导消费者超量点餐，营造良好的用餐氛围。要将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程，减少餐厨垃圾；及时提示消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费、避免浪费，并提供打包服务。

倡议呼吁各餐饮服务单位要在经营场所的显著位置张贴放置“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”等宣传标语，加强对“文明消费、节约用餐”风尚的宣传。

巴州餐饮烹饪行业协会常务副会长、秘书长吉贵良说，勤俭节约是中华民族的传统美德，此次发出倡议，旨在让餐饮行业带头，提醒消费者适度消费、合理消费，拒绝浪费，营造“节约光荣、浪费可耻”的用餐氛围。

巴州江西商会会长唐冬春在线上召集全体会员学习了对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，他说：“中国人民富起来了，但不能丢掉节俭的好习惯。拒绝浪费是每个人都应努力去做的，不要为了面子点太多的菜，这不仅是浪费钱，更是在浪费公共资源。每个会员不仅要从自身做起，还要带动亲友去做，我们要成为‘节约光荣、浪费可耻’观念的传播者。”

库尔勒市梨香街道凌达社区工作人员罗艳艳在小区向居民们宣传“节约用餐”的理念。她说：“钱是你自己的，但资源是大家的，我们应该树立节约意识。” （ 周海霞） （中国日报新疆记者站）

来源：中国日报网