眼看着呢眼看着,8天大长假就要来了。我们大长沙身为网红城市,已经做好准备迎接八方来客。
来,长沙美食掏心窝推荐,20家美食店——外地人跟吃必对!请笑纳。
为了突出我们长沙人的接地气,今天的内容不做排版,粗暴野蛮的推荐,收藏先!
不管你是本地人还是外地人,要吃接地气的湖南菜,一定要试试笨萝卜!我这个自来水都已经要被人怀疑入了股,那真的是逢人就推荐!人均40能吃到爽翻。
这里的环境是老厂房改造的,或者说,就是搞了一下卫生,也许也没怎么改造吧。总之相当接地气。全都是下饭菜,随便点,闭着眼睛点,看到隔壁桌有什么你就点什么,无雷!!随随便便3碗饭下肚,吃完一个星期还要回味的那种!
红旗大食堂也是开了很多年的长沙口味馆子,之前在一个老社区里。现在在万家丽开了旗舰店,环境很好,味道也保持了水准。外地朋友想试试长沙家常菜什么味道,可以来这里试试。人均80元的样子,也是属于下饭菜,一天两餐建议只选一家口味菜,不然真的太饱吃不完。
去鲁哥饭店要做好排队的准备,不要在意环境,因为它也没什么可圈可点的环境。胜在口味好,长沙本地人都爱去(就是排队太难等了)。菜品上推孜然牛肉、冰镇杨梅、咸蛋黄茄子(好吃但是油很多)、酸萝卜牛百叶、酸包菜粉皮。
没错,我们长沙爱吃的都是下饭菜,做好准备胖几斤吧。
酒拾烤肉有很多分店,直接搜索离你最近的去就可以。这是湘派烤肉,和熟悉的韩国烤肉那些区别还是比较大的。主要是每样食材都会用特别的酱料腌制,重油重辣,烤起来香到不行,再搭配酱料碟,吃到“黑汗水流”是没问题的。
价格上还是比较平易近人,人均70左右,也可以去团购网买更划算的套餐。服务很好的!
长沙人都知道盟重有多牛。从最开始冬瓜山一家小到不行的烧烤店,变成现在好几家大店。盟重是湘西烧烤,就是把食材弄得非常非常小,烤起来无比入味。要知道,他们当年可是掀起了长沙的湘西烧烤浪潮,满街满巷都是,但大浪淘沙之后,他们依旧笑得最大声。
如果你在大店排不到队,可以在解放西那家烈火牛肉买外卖的烤串,烈火牛肉真的韵味,大铁板一顿煎烤,牛肉的香味在唇舌间跳跃,啊啊啊啊,简直不要太好吃啊!
超级文和友,已经是长沙地标式的存在了。身为长沙人也同样因为他的存在而自豪。这个开在商场里“时光机”,用让人惊叹的方式瞬间带你回长沙的90年代。完全沉浸式的体验!
文和友最大的问题是排队排不上,特别是长假这种高峰期,基本都是大几千甚至上万的排队。团长给大家一个小贴士:如果你只是对店内环境感到好奇,并不是那么非吃不可大虾子,可以直接不排队,从正门小集市进去,直奔永远街。永远街可是一个大宝藏,里面有十几家在长沙开了十年以上的小吃店,臭豆腐、凉面、紫苏桃子、甜酒……足够你吃饱玩嗨!
看了上面那么多不太注重环境的口味菜馆,食鉴家可能是一股清流。这也是长沙85后妹子开的创意湘菜 改良粤菜,但是环境和出品就非常讲究了。长沙人很多自己办生日啊、请客啊都会选这里。菜品有看头还很好吃,食材考究,服务也很好。人均100-150元左右,强推改良后的烤乳猪,流连忘返啊!
如果你是外地人,一定要见识一下我们大长沙不同款的长沙妹子。细杨,是这家店的老板,也是厨师,也是服务员。也是采购员、也是跑腿的……她说自己脾气大跟人搞不来,干脆什么都自己做。
因此,你能看到一个脾气火爆,但做菜好吃做事认真的长沙妹子。曾经为了做单连续三晚不睡觉。只要东西好吃,不赚钱她都开心的那种类型。
强推幻影牛肉丝、孜然寸骨、手撕黄金鸭、鸭舌、卤蟹!去吃饭记得别太叽歪,不叽歪老板可能会送你吃的还给你打折,叽歪了……就有点麻烦,哈哈哈哈。
来,感受一下长沙人吃海鲜的方式。重口,嗦手,再来一手!尚辣也是开了很多年的海鲜馆子,和其他口味菜馆一样,尚辣也是不走环境走口味。在一个老居民楼里,服务员都是4、50岁的阿姨,她们甚至不会说普通话,大家请包容她们的口音。毕竟菜好吃很重要啊!
强推圣子王、腊味饭、海鲜锅、乌冬面。分量还是比较大的,大家悠着点点菜。
这是一家新开的点心店,光店面的设计就很吸睛。口味很好,价格良心,鲜乳提子麻薯半斤才十几块钱。买了就走的类型,可以当伴手礼送给亲朋好友。
这是很多美食同行都会说好吃的店。是今年长沙的网红店,红的原因完全靠着自己的好味道,在万千虾店中脱颖而出。现在进入蟹的季节,可以试试螃蟹的各种吃法。
吴酥生,听上去很像上海那边的糕点店。但这是我们长沙的点心品牌,满街都有连锁,主要吃泡芙、肉松小贝和绿豆糕。价格和鲍师傅差不多,稍微便宜一点。品类非常多,基本无雷区,特别推荐冰激凌泡芙、椰蓉酥。想吃点心,吴酥生一站式搞定。
外地人要去太享口福可能有点难找,它在一个老社区的夜宵街里,边上全都是虾店,所以进去的时候要认准品牌哦。太享口福的虾多好吃呢,就是我怀孕的时候都一定要去排队买着吃的那种。
虾尾和口味虾都特别大一只,食材非常新鲜。每天不到6点左右就开始人山人海了,服务也是接地气的“自助式”,就是你得吼一嗓子,会有长沙满哥来接待你,没什么多的话,点完吃完再见拜拜。回去以后,得想念几天。
双双饮品店是走的复古风,制作产品的方式也是当年嗲嗲娭毑的古法。比如红豆沙,要提前一天浸泡,第二天慢火熬2个小时以上。红豆、珍珠、仙草这些配料是可以免费加到你饱为止。
价格非常亲民,芋泥奶一大杯才15,超级绿豆沙一大杯19,能吃饱那种……
喜欢清爽饮品的亲,喝果呀呀!这是我们编辑部经常要点的外卖品牌。全都是新鲜水果,当季上什么水果,他们就有什么新品。价格不算便宜,但是用料很足味道也好。特别推荐橙子、逃之夭夭、多肉莓莓。
娟娟餐馆算是长沙口味菜馆里的元老级。老板娘从俏姑娘做到现在俏阿姨,从小巷子里的居民楼搬到了现在五一广场。不管什么时候,她每天都在店里张罗。阿姨特别善谈,从点菜起,你就基本不用操心,听她安排就好。
反正我每次去都是2-3碗饭的状态。秘制铁板鹅、美味鲈鱼、咸蛋黄锅巴、豆腐脑汤,随便点随便点,还有菜的都点上!
对了,环境比较吵,就是吃完饭会跟蹦迪一样发现自己嗓子哑了的那种……
这家店在四方坪附近,是一家只做夜宵的粉店。很多广电的喜欢过去吃,所以坐在你身边的很可能是快本啊、天天向上的编导们,打个招呼说不定能听到明星八卦(我乱说的)。
这家粉店的盖码很华丽,什么肥肠炒腊肠、鳝鱼腊肉、鳝鱼田鸡、鱼子鱼泡……都是大菜啊朋友!你们喜欢二毛吗?他好像也专门推荐过这家店。
长沙人不像武汉人那么爱吃早餐。但早餐的品类里,米粉是必须有的。公交新村的粉店是从早上到晚上都有,正宗的长沙米粉,开了几十年,真正的被吃出来的口碑。很多的哥、公交车司机都愿意特意来吃。
这边的盖码特别多,你想要几个盖码就几个,随便点!
留香是做烤肉出生,今年开始做口味小馆。
大概是个什么概念呢,就是人均30可以吃饱吃好,真的是外卖钱吃堂食。比如鳝鱼只要38元一份,扎扎实实,可以说是长沙最便宜的鳝鱼吧。还有跳水鱼也是真的好吃,一整条也才三十多。
口味很重,包括小菜口味都重,不能吃辣的绕道。
茶颜悦色和文和友一样,是我们长沙小骄傲啊!如果你从高铁站出来,左右两边就一边一家了。满街都有店,如果能遇到不排队的赶紧去点!
茶颜悦色的服务可以说是一流,就是你想点一杯茶,大概要先听他们欢迎你1分钟以上吧。前段时间新出的栀晓是我最近的最爱,一口就能感觉自己在栀子花的花海里打滚。清新脱俗啊,满嘴留香啊朋友!总之,这里是值得你排队等待,拍照发圈的必打卡地!
写到这里,突然觉得20家不够啊!来,大家把觉得漏榜了的好味道美食店,留言告诉大家吧!
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