食材:海蜇500g,生抽,醋,香油,蒜,盐,白糖,葱末,辣子适量 ,我来为大家讲解一下关于凉拌海蜇头怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

凉拌海蜇头怎么做好吃(制作凉拌海蜇头的方法)

凉拌海蜇头怎么做好吃

食材:海蜇500g,生抽,醋,香油,蒜,盐,白糖,葱末,辣子适量。

将海蜇放入清水中浸泡后切成片状。

放入温水中烫一下捞出。

泡在冷水中。

捞出沥干备用。

碗中加入生抽,糖,盐,醋,葱末,蒜泥,辣子,香油混合搅拌均匀。

将调好的料汁浇在海蜇上就完成了。