大蒜炒杏鲍菇可以吗(适量地吃可以帮助食物消化)(1)

杏鲍菇的营养价值很高,含有碳水化合物以及蛋白质营养,并有多种微量元素和维生素成分,能够给身体提供必须的氨基酸营养。适量的吃可以帮助食物消化,促进胃酸的分泌,并能够起到抗病毒功效,患有高血压和糖尿病以及冠心病的患者经常的吃,有利于胆固醇的降低,还能够对血糖水平进行控制。

需要食材做法步骤

1.准备好食材

大蒜炒杏鲍菇可以吗(适量地吃可以帮助食物消化)(2)

2.青椒洗净去籽切条状

大蒜炒杏鲍菇可以吗(适量地吃可以帮助食物消化)(3)

3.杏鲍菇洗净切条状

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4.蒜头去皮拍碎

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5.锅中加入适量清水大火烧开放入杏鲍菇焯烫两分钟

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6.捞起沥干水分

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7.起油锅放入蒜末炒香

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8.放入杏鲍菇大火翻炒片刻

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9.烹入一勺生抽

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10.一勺蚝油

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11.翻炒至上色

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12.放入青椒翻炒均匀

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13.淋入少许热水翻炒至断生

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14.鸡精调味

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15.青椒炒杏鲍菇成品图

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16.比肉还好吃的青椒炒杏鲍菇,喜欢的赶紧动手做起来吧!

大蒜炒杏鲍菇可以吗(适量地吃可以帮助食物消化)(17)

小贴士
  1. 咸淡根据个人口味酌情增减
  2. 勾芡不要太粘稠,稀一些为好。
  3. 焯熟的杏鲍菇,要攥干水分,才好入味。
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