杏鲍菇，是富含蛋白质、多种维生素和氨基酸的食材，对身体很有益处，很家常的做法就能吃到很鲜香的味道。
搭配清新又爽口的青椒，让鲜香的口感更升一个级别，做法还非常家常，无论是配米饭还是稀饭，都是妥妥的，我们快来学会它吧！
用料：
青椒2个，杏鲍菇2个，蒜5瓣，生抽1勺，老抽1勺，盐适量。
步骤：
1、先把杏鲍菇洗净，切成片或者细条，随自己喜好，杏鲍菇很好熟，怎么切都好；
2、烧热炒锅，倒入多一些的油，温热时候，把蒜片放入锅里，中小火爆出香味；
3、倒入杏鲍菇，翻炒均匀，煸炒至断生变软即可，随后倒入切条的青椒，翻炒均匀断生；
4、放入所有调料，翻炒均匀入味，上色再翻炒1分钟左右即可出锅！
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
想了解更多精彩内容，欢迎关注我哦！
,
