葱、油、盐、蒜头、酱油蒜头剥皮,压出蒜蓉葱切末,我来为大家讲解一下关于梅县腌面配料做法?跟着小编一起来看一看吧!

梅县腌面配料做法(梅县腌面配料做法介绍)

梅县腌面配料做法

葱、油、盐、蒜头、酱油。

蒜头剥皮,压出蒜蓉。葱切末。

热锅,倒冷油,蒜蓉倒进去,爆出香味,至有点金黄色,放盐,放葱末,拌匀。

葱味出来,葱末蒜蓉爆酥,关火离灶,加酱油,拌匀。

立刻倒入煮熟的面条,拌匀。