首先，我们得知道空气炸锅和烤箱的区别有哪些。
经小V归纳总结，空气炸锅和烤箱的区别主要有四大点：原理不同、体积不同、适用人群不同、清洁难度不同。
1、原理不同
空气炸锅的原理是加热管 风扇的配置，通过密闭的空间内的热量对流快速加热，替代原本煎锅里的热油让食材变熟，同时带走食材表面的水分，口感上就有“炸”的效果。而烤箱的话则是利用加热管等电热元件加热，通过辐射热量把食材烘烤熟。不同的工作原理让烤箱和空气炸锅所做出来的食物口感也有所不同。
2、体积不同
目前市面上的空气炸锅容量最大也就15L以内，小家庭或一人食烤几个小蛋挞、小份薯条、几个鸡翅还能凑合，如果是一家好几口的，想着用空气炸锅解决一日三餐，还是比较难满足。而烤箱就不一样了，容量大的可以有60L以上，烤全鸡、烤羊排绰绰有余。当然，两者体积的大小也决定了收纳的难度。空气炸锅体积小巧，移动方便，搁台面、搁橱柜里都可以。烤箱体积大，占地方，基本摆好位置就不再移动了。
3、适用人群不同
原理和体积的不同，导致了空气炸锅和烤箱的适用人群也不同。空气炸锅适合小户型或人口不多的家庭或者一人食懒人、上班族等。烤箱适合家里空间较大的人群或者爱好烘焙的人士。
4、清洁难度不同
空气炸锅内胆空间有限，油脂容易四溅到内胆顶部，而食物的残渣则掉到底部的炸篮上，加上其网状结构设计，清洁起来特别费劲。而烤箱箱体现在一般都是采用无缝焊接技术，一般抹布加清洁剂就可以轻松把内腔清洁干净。
我闺蜜前段时间跟风入了一个空气炸锅，买来后发现，如果是烤少量的东西还可以，用着也挺方便的。但是比如想烤一些苹果脆片，就只能铺一层，一个苹果要分好几次。一股脑塞进去的话，受热不均匀，还容易出现有一些已经糊了，一些还比较软的情况。
空气炸锅使用方便，但容量和效果不尽人意；烤箱容量大、控温范围广，但是对厨房空间要求高。就没有融合了两者优势的第三个存在吗？
还真有！那就是集成灶！比如我家买的华帝PY08蒸烤一体集成灶，烤管 循环风扇的配置，让热风立体包裹食材，能达到跟空气炸锅一样“酥脆”的效果。相较空气炸锅，它还能嫩烤，烘烤的过程机器智能加湿，食材外表酥脆的同时内部鲜嫩流汁。而且还配备纯蒸、发酵、保温、消毒等多种常用的功能，不用担心用两次就闲置了。62L大容量，一大家子聚餐也能满足。集合烟机、灶具一体式设计，占地不到1㎡，就不用纠结厨房空间小适不适用这个问题了。
一台机器就集合了多种功能，既好用又省空间，不比空气炸锅和单烤箱更香吗？
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