麻辣烫最大的特点就是制作简单，没有技术要求，任何人学几天都可以轻松上手，所以说，没有经验也不用担心，可以做好的。
为什么更多的人愿意选择麻辣烫？首先，麻辣烫市场大，大众接受度高，年轻顾客占比大；其次，麻辣烫利润高，成本低，赚钱快。
麻辣烫开店还是很简单的，那些失败了的，无非是因为底料。麻辣烫的底料配方是比较私有的。现在市场上也有很多教底料的，只要你给学费，但是这种很多是骗人的，他不会毫无保留的都教给你，而且没有包学会的保证。最后底料学的不精，味道不好，自然生意不好。
所以新手开麻辣烫店的话，可以选择合作开店。正规的品牌，底料流程都是包教包会的，而且开店全过程都有专人指导，就算你什么都没有经验，也可以胜任。
麻辣烫最重要的是口味，你口味做得好，自然生意也不会差。口味上可以丰富一些，像小张哥麻辣烫一样，除去骨汤汤底，还有番茄汤底、酸菜汤底。冒菜和麻辣拌也都有。
只要你有开店的想法，不用担心没有经验，这些都是有人教的，可以放心。感兴趣可以联系我。
,
