今天就是元宵节了，这个春节也算正式的过去了。毕竟老话说：过了正月十五就算是出年了。
在我小的时候一直都以为元宵和汤圆是一个东西，后来高中的时候才明白无论是从制作方法、馅料味道以及各种都不一样。
不过要说他们的英文一不一样小编不知道，小编只知道反正拼音是不一样的。
元宵节在英文中是Lantern Festival，“Lantern”原意是灯笼、灯塔的意思，不过元宵节被翻译成Lantern Festival也是很合理的，毕竟正月十五最有名的就是逛花灯，所以元宵节被翻译为灯节也是有一点的原因的。
其实要说为什么中国的很多美食都很少有专门的英文翻译，归根结底还是因为饮食文化的不一样，很多中国特有的美食是没有办法用英文来翻译的，就像曾经大家都以为“dumpling”就是指饺子，但是其实在国外被叫做“dumpling”的却不是我们熟悉的饺子。
所以很多的中国美食都是用拼音直接进行英文转述的，就像国外的pizza被我们叫做披萨，Hamburger被叫做汉堡包是一个意思。而且中国这么大，美食这么多，就连我们本国人在一件食物的叫法都各有不同，对一个食品名字的认知也是各有不同的。
我们说回元宵节，元宵节的传统美食就是汤圆和元宵，Tangyuan is a Chinese dessert made from glutinous rice flour mixed with a small amount of water to form balls，which is filled with fillings. And then cooked and served in boiling water or sweet syrup.（汤圆是一种中国甜点，将糯米粉与少量水搓成球，放上馅儿然后在沸水或甜糖浆中煮食。）
在小编的印象里，好像北方吃元宵的比较多，南方吃汤圆的比较多。而且一种是将馅料包进去，一种是团揉。
而且在北方元宵一般都会进行炸食，汤圆是煮食。（不过以上这些都是小编的记忆中的认知，并没有经过考证，所以有哪些错误欢迎评论指正。）
因为小编是个北方人，所以吃过的都是甜味馅料的元宵和汤圆，对于有没有咸味的不太了解。最喜欢的是Sesame paste 芝麻馅、Red bean paste 红豆馅和Chopped peanuts 花生馅。
当然在元宵佳节这个团圆（reunion）的时候很多地方都会有庙会（temple fair）。还会看到很多的传统习俗：hanging lanterns挂灯笼、solving lantern riddles猜灯谜、lighting firecrackers放鞭炮、 do stilt-walking踩高跷、dragon and lion dancing舞龙舞狮……
在小编的心里，元宵节好像是一个比中秋节更加象征团圆的日子，所以也是“每逢佳节倍思亲”啊！也预祝大家有一个开心的元宵节，最后别忘了返回顶部关注一下哦！
