百香果的酱怎么弄(百香果酱不用买了)(1)

颜值超高的百香果酱

特别喜欢百香果独特的味道,但是百香果上市季节很短暂,如何能长久的拥有它呢,那么分享一下我的小经验!

准备材料

百香果:600g(去皮后,去皮后果肉连籽)

柠檬:半个

白糖:300g

自己喜欢的水果果肉若干(芒果,草莓等)

百香果的酱怎么弄(百香果酱不用买了)(2)

搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右

步骤二

冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热,大火烧开后转小火慢慢熬煮,慢慢熬煮期间要不断地搅拌。

百香果的酱怎么弄(百香果酱不用买了)(3)

慢慢熬煮期间要不断地搅拌

步骤三

煮到水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了,稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存

百香果的酱怎么弄(百香果酱不用买了)(4)

完成

制作过程中可以根据自己喜欢的口味加入芒果,草莓,雪梨等水果

百香果的酱怎么弄(百香果酱不用买了)(5)

百香果酱酸奶

百香果的酱怎么弄(百香果酱不用买了)(6)

百香果营养早餐

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