台湾流行的网红小零食雪花酥，结合了牛轧糖的奶香和沙琪玛的酥松，入口很有嚼劲，随之饼干的酥脆，而后留下坚果的香与蔓越莓的酸甜，配料丰富到可以在零食里称王，每一口都是大大的满足。
0难度
最重要的是！
这么棒的小零食！
居然做起来毫无难度~~
雪花酥
用料
棉花糖150克
黄油40克
全脂奶粉45克
蔓越莓干60克
南瓜子40克
核桃60克
步骤
1.锅里开小火，黄油融化，放入棉花糖，不停翻炒，直到完全融化
2.然后关火，迅速放进奶粉，搅拌均匀，无粉末
3.然后放入饼干和坚果，搅拌
4.会变成图中这种模样，拉丝沾满每块饼干
5.带上手套，用手整形，让饼干都均匀粘上糖。整形的差不多了，就把它们放进不沾烤盘里压平。一定一定要是不沾烤盘哦！不然翻面翻不过来
6.表面压平后，用筛网筛上全脂奶粉，翻个面，也筛上奶粉，侧面也要粘上奶粉
7.冷却后切块，一定不要用一般的水果刀，菜单切，要用锯齿刀来回切哦，不然切口会hin丑！切好后，在每个面都晒上点奶粉，会好看，味道也会奶味很浓！
