排骨汤怎么炖好喝（排骨炖萝卜）

，我来为大家科普一下关于排骨汤怎么炖好喝?以下内容希望对你有帮助!

排骨汤怎么炖好喝

排骨冷水下锅焯水，加葱姜花椒料酒 水开后捞出凉水洗净控干水分！萝卜切块，可以稍微大点！ 热锅下油，五成热下葱姜蒜花椒八角红辣椒炒香！ 下入排骨翻炒。加入盐老抽白糖料酒，加几滴白酒！ 加水，也可以用啤酒，刚过排骨就行。大火开后转小火炖半小时后加入切好的萝卜。炖一个半小时！ 加入青红椒蒜大火收汁，可以多留一点汁拌饭超级好吃！ 出锅，开吃。可以撒点小葱末好看点。主要家里没有了！,