男人是家里的“顶梁柱”,拥有一个健康强壮的好身体,才能照顾好一大家子人,今天给大家分享6道适合男人吃的肉类排行,鱼肉倒数第一,牛肉排第四,建议了解,有喜欢的朋友可以关注收藏哦。

男人吃什么美食最干净(最适合男人吃的肉类排行榜)(1)

一甲鱼推荐食谱【甲鱼汤】

主要食材:土鸡一小只、甲鱼1只、生姜、蒜末、葱段、生抽、老抽、料酒、香菇、枸杞、盐适量

做法

(1)生姜去皮洗净切片,枸杞洗净,香菇提前泡发备用。

(2)甲鱼洗干净,把表面的膜撕开,切成小块。鸡肉清洗干净切成肉块,土鸡内脏不要。

(3)锅里放水,把洗净的甲鱼块,鸡肉块放入锅里,加入姜片,料酒,焯好水洗净备用。

(4)锅里倒油,下葱、姜、蒜、花椒、八角、把甲鱼和土鸡放入锅中,翻炒均匀,下料酒、生抽、老抽、翻炒几下翻炒均匀。

(5)加入没过食材的水,再加入泡发好的香菇,盖上盖子,大火煮开,转中小火炖一个小时,炖好以后放入枸杞再炖1分钟,撒上葱花儿即可。

男人吃什么美食最干净(最适合男人吃的肉类排行榜)(2)

二泥鳅推荐食谱【红烧泥鳅】

食材准备:泥鳅500克,大蒜,生姜,干辣椒,野山椒,青红尖椒,青大蒜叶。

调料:盐一小勺,老抽半勺,生抽一勺,鸡精一小勺,白糖一小勺,啤酒适量,菜油适量,白胡椒粉适量

做法:

(1)泥鳅洗净去除内脏,大蒜生姜野山椒青红尖椒切丁。

(2)锅里加入菜油,加一小勺盐,料酒,放入泥鳅煎至微黄。

(3)锅中加入姜蒜,干辣椒野山椒爆香,然后加入老抽、生抽炒出香味,啤酒,蚝油、鸡精、白糖,中火5-8分钟。收汁前加适量胡椒粉,最后撒上葱花即可。

男人吃什么美食最干净(最适合男人吃的肉类排行榜)(3)

三鸽子

推荐食谱【鸽子汤】

主要食材:鸽子一只,红枣,枸杞,虫草花,莲子,当归,黄芪,生姜

做法:

(1)鸽子洗净切成块。

(2)锅中加入清水,煮开去血水,清洗干净,加入红枣,枸杞,莲子,虫草花,当归,烧开后小火慢炖1-1.5小时即可,最后加入少许盐即可。

男人吃什么美食最干净(最适合男人吃的肉类排行榜)(4)

四牛肉

推荐食谱【水煮牛肉】

主要食材:牛肉、豆芽、青菜、香菜、葱姜蒜、芝麻

调料:料酒1勺、淀粉2勺、生抽1勺、火锅底料

做法:

(1)牛肉清洗干净切小片,放入淀粉,生抽,抓拌均匀腌制一会。

(2)锅中煮水,水沸加入青菜、豆芽、烫熟捞出装入碗中

(3)锅加热倒油,放入葱姜蒜炒香,放入火锅底料炒出红油,加入两碗清水,水开了下牛肉片煮1-2分钟,连汤一起倒入碗中。

(4)碗中放上干辣椒,蒜泥,熟芝麻,葱花淋上热油激出香味,撒上香菜即可。

男人吃什么美食最干净(最适合男人吃的肉类排行榜)(5)

五猪肝

推荐食谱【爆炒猪肝】

主要食材:猪肝,料酒,生抽,蚝油,淀粉,胡椒粉

做法

(1)猪肝清洗干净切成片加生抽,耗油,淀粉,胡椒粉抓匀腌制10分钟。

(2)锅中倒入油,葱姜蒜辣椒爆香,加入猪肝炒熟盛出备用。

(3)锅中倒入油待油热后,倒入配菜翻炒至断生,再加入猪肝翻炒,加入盐生抽调味即可。

男人吃什么美食最干净(最适合男人吃的肉类排行榜)(6)

六鱼肉

推荐食谱【酸菜鱼】

食材清单:草鱼2斤、酸菜一袋400g、葱根、姜片、蒜瓣个、芝麻5g、花椒3g、干红椒8个切段

做法

(1)买回来的鱼清洗干净,削成鱼片,鱼片加2g盐、姜片、1勺料酒、1勺淀粉、1个鸡蛋、抓匀腌制入味10分钟。

(2)酸菜一袋400g切小块。

(3)锅烧热放适量的油,倒入葱姜蒜花椒爆香;倒入酸菜翻炒5-8分钟左右。

(4)锅里加开水适量,把鱼骨头放进去,大火烧开小火焖20-25分钟!汤都很鲜美!

(5)煮好之后把酸菜、鱼骨头捞出放在碗里备用,鱼片一片一片放进锅里,这样鱼片比较完整!

(6)最后把鱼汤和鱼片倒入碗中,铺上葱花,蒜末,芝麻,花椒,干辣椒段淋上热油即可。

男人吃什么美食最干净(最适合男人吃的肉类排行榜)(7)

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