相信现在大多数人都会选择去超市,市场,水果店购买水果,而在以前贫穷的年代,物资匮乏,种植技术也没现在先进,很多人的童年里都是去山上摘野果来解馋,甚至还靠野果来解决温饱问题。可现在生活条件好了,很多野果却渐渐地消失了踪影,想回忆以前的味道未必也能找得到。以下10种野生小水果应该是大多数人都有见过,今天一起带你来盘点下儿时吃过的野果。
1.稔子果
稔子果学名又叫桃金娘,是桃金娘科,桃金娘属灌木树木高可达2米。花期在4-5月盛开,颜色有粉,白,紫,特别好看,而且适应很多地方生长。边开花边结果,成熟后果子成紫黑色,味道甜甜的也可酿酒,是鸟类的天然食源。相信很多南方的孩子都知道这玩意吃多了容易便秘。
2.鸡屎果
鸡屎果是广东地区很多人普遍的叫法,实际上它和市面上卖的番石榴是同一种说果,但野生的番石榴果子较小,果肉会随着成熟度变软并且散发出一股浓郁的香味,之所以被叫为鸡屎果估计可能是因为它那独特的味道吧。每到夏天农忙的时候这个果子就会成熟,吃多了也容易便秘,估计是很多小伙伴童年的阴影。
3.树莓
树莓在国外又叫覆盆子,苗高1-3米,枝具皮刺,幼时为柔毛。喜欢生长在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,花期2-3月,果期4-6月。成熟后的果子成红色,以前小时候在老家摘的时候都会穿上长裤子去,因为枝上特别多刺,所以采摘起来会特别小心翼翼。
4.羊奶果
羊奶果为胡颓子科植物,多年生常绿攀援灌木。花期10—11月,果期次年3—4月,果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91 %,甜酸可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。
5.野柿子
野柿子比平时买的大柿子要小的很多,但形状相似,涩味比较重,即使在树上成熟变黄了也会挺涩的,别问我为什么,因为小时候吃过咬了一口,小嘴漱了五六七八次都还有那黏黏的感觉,需要用米糠来存放几天才会变甜。
6.棠梨子
棠梨子学名叫木梨,也叫酸梨。木梨是乔木,高达8-10米,花期在4月,果期为8-9月。成熟的果子形状跟平时我们买的梨很像,圆圆的,成熟的果皮呈黄褐色,吃起来比较酸。广东人喜欢将这个果子蒸熟吃或者腌制呈酸甜口味的凉果。可以很好的治疗食欲不振。
7.地菍
地菍是野牡丹科、野牡丹属的匍匐状小灌木,长10-30厘米,花瓣淡紫红色至紫红色,菱状倒卵形。是生长在地上的稔子果,但跟图一的味道不一样,地菍是一种集药用、观赏和保健于一体的优良地被植物,地稔果实为球状浆果, 直径在0.5-1.5厘米,每年7-9月份分批成熟,成熟的果实外皮深紫色,果肉酸甜呈红色,也是良好的天然红色素原料。
8.拐枣
枣学名叫枳椇,也叫拐枣、结楼子、鸡爪树。果树可高达10-25米,果子形状比较奇特,成熟时黄褐色或棕褐色,花期5-7月,果期8-10月。这个果子味道不错酸酸甜甜的,但吃起来不太方便。成熟的果子内含有丰富的糖,可生食、酿酒、熬糖,民间常用以浸制“拐枣酒”,据说有能治风湿的功效。
9.八月瓜
八月瓜是常绿木质藤本,茎与枝具明显的线纹。果子为不规则的长圆形或椭圆形,果皮为紫褐色,花期在4-5月,果期为7-9月。成熟后的果子会裂开,里面的果肉软软白白的,特别多籽,但口感不错,有点像冰淇淋的感觉。
10.龙葵
葵这名字挺好听的,龙葵是茄科、茄属一年生草本植物,全草高为30-120厘米。每到夏季会开出白色小花,4-10朵成聚伞花序。成熟后的小浆果为黑紫色,浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后才能食用。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。几乎全中国有分布。田边生长,荒地及村庄附近几乎都能找到它的影子。
以上描述的野果,你们有吃过几种呢?欢迎在评论区留言~
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