主料：黄瓜1根、猪肉适量， 辅料：蒜2瓣、葱适量、五香粉少许、油适量、酱油适量、鸡精少许 ，我来为大家讲解一下关于肉炒黄瓜片的做法?跟着小编一起来看一看吧!

肉炒黄瓜片的做法（怎么做肉炒黄瓜片）

肉炒黄瓜片的做法

主料：黄瓜1根、猪肉适量，

辅料：蒜2瓣、葱适量、五香粉少许、油适量、酱油适量、鸡精少许

黄瓜洗净切成片。

肉切成片，蒜切成片，葱花。

热油，蒜葱爆香。

炒肉片，肉炒变色时加少许五香粉、酱油。

待肉炒熟，加入瓜片，大火炒。

翻炒至瓜片变软，加入鸡精调味，关火。