鱿鱼200g,辅料油适量,盐适量,蚝油适量,青辣椒1个,小朝天椒5粒,大葱适量,生姜适量,大蒜适量,花椒适量,下面我们就来说一说关于新鲜的鱿鱼圈怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

新鲜的鱿鱼圈怎么做好吃(怎么做新鲜的鱿鱼圈好吃)

新鲜的鱿鱼圈怎么做好吃

鱿鱼200g,辅料油适量,盐适量,蚝油适量,青辣椒1个,小朝天椒5粒,大葱适量,生姜适量,大蒜适量,花椒适量。

把鱿鱼圈倒出,葱姜蒜切小丁。

鱿鱼圈撕去黑膜改刀切两段。

青辣椒切段,将朝天椒,葱,姜,蒜,耗油放在碗里,加水适量放盐兑成碗汁。

锅烧热下花椒炸香。

一部分葱姜蒜下锅炒香。

下鱿鱼翻炒。

下青辣椒翻炒。

倒入碗汁快速翻炒炒匀,关火,出锅装盘。