By 美丽人生的温柔
用料
- 鸡胸肉 1块
- 尖椒 2个
- 小红椒 1个
- 甜面酱 1勺
- 黄豆酱 1勺
- 生抽 1勺
- 白糖 少许
- 料酒 2勺
- 盐 少许
- 湿淀粉 适量
- 葱姜蒜 适量
做法步骤
1、准备鸡胸肉1块，辣椒2个，小红椒1个
2、鸡肉切丁放入1个蛋清，1小勺淀粉，少许盐拌均匀备用，辣椒切成小段，葱姜蒜切末
3、碗里放1勺甜面酱，1勺黄豆酱，1勺生抽，半勺白糖，2勺料酒，1勺淀粉加适量清水搅拌均匀
4、锅中放入比平时炒菜多一些的油烧至五成热时，倒入肉丁炒至变色
5、把辣椒放入锅中快速翻炒片刻
6、把多余的油滗出
7、放入葱姜蒜炒香
8、倒入料汁翻炒均匀即可
9、盛入盘中
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
