黑椒牛肉食谱（黑椒牛肉炒意面）

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点，而意面搭配黑椒酱和青椒、洋葱、牛肉一起炒也是非常好吃的，很接近中式的炒面，但是意面口感是非常棒的。

黑椒牛肉炒意面的做法步骤

1. 先将意大利面煮熟，因为意面比较硬，所以煮的时间稍微长一点，煮熟之后捞出待用

2. 将牛肉切小块，青椒、洋葱切条，同时准备一包酷克一百的黑椒牛排酱

3. 锅中放黄油，化开之后放入牛肉，加适量盐使牛肉入味，有时间的话最好提前腌制下

4. 牛肉炒熟之后放入青椒和洋葱翻炒

5. 出味之后放意面继续翻炒

6. 加入酷克一百黑椒牛排酱，翻炒均匀，使意面和菜都沾上黑椒酱料

7. 炒好之后乘出来装盘就可以吃了

小贴士

青椒和洋葱都不宜炒的太久或者火候太大，意面本身是煮熟的，所以炒的时候酱料翻炒均匀就可以出锅了