主料:娃娃菜一棵、泡发木耳适量、生姜一块、尖辣椒半个、大葱一段、食用油适量、食盐适量、十三香适量、鲜酱油一小勺、淀粉适量,我来为大家讲解一下关于香嫩滑炒黑白菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

香嫩滑炒黑白菜的做法(香嫩滑炒黑白菜怎么做)

香嫩滑炒黑白菜的做法

主料:娃娃菜一棵、泡发木耳适量、生姜一块、尖辣椒半个、大葱一段、食用油适量、食盐适量、十三香适量、鲜酱油一小勺、淀粉适量。

白菜切成块状。

锅加热后倒入适量的油,放入生姜,葱、辣椒爆香。

加娃娃菜入锅翻炒,加入食盐、十三香翻炒均匀。

倒入黑木耳继续翻炒。

临出锅前倒入少量淀粉糊勾个簿欠,加点鲜酱油。

临出锅前加少许鸡精提味即可。