他来了，他来了，那个掀起全网烧厨房的男人又来了！
何炅，何老师在厨房继续飘！变身“美食博主”线上授课，手把手教你做麻辣烫！
不需要出门，不需要去路边摊，只要你肯学，厨房就是你的美食街！（图源水印）
相信这些日子以来大家都“单思”了路边摊许久了趴？这一集，何老师就专门教你在家制作麻辣烫！自从何炅老师为继上更“美食网课”以来，深夜蹲他安利的美食已经成了小汐常规操作。
虽然何老师现在是”副业食博“但真的强烈呐喊，希望他可以持续更新美食视步。因为，每次看到他做啥，自己就想吃啥！
何老师最新上线的教这款麻辣烫超级容易操作，事不宜迟，咱们现在就来开始”小何简厨时间“吧！
超级健康麻辣烫
材料很简单，就是咱们平时都爱点的：火腿肠、青菜、藕片、木耳、香菇、各式丸子、玉米、蟹柳、小麻花、粉条、土豆片。
做法真的连厨艺小白都能操作，不过所谓厨艺有时就是体验在细节上。何老师教路，要先”炝锅“。就是冷锅下油，油温升高后加入姜葱蒜爆炒一下，直至香味释出来，然后……
加入一大勺豆瓣酱炒香，加入2/1块火锅底料（何老师后来补充了一下重点，就是一整块火锅底料可能会过咸，镜头之下他把剩下的大约二分之一未溶化掉的底料捞出来了。所以，2/1块火锅底料即可）。
然后……重点来了（敲黑板）！原来，咱们与路边摊麻辣烫的距离只差这一种食材，它能让麻辣烫的美味升华10倍！它就是——纯牛奶！
没错，倒入牛奶之后，整个烫瞬间变得非常稠，而且，何老师说你并不会闻到牛奶的味道，你闻到的还是麻辣烫该有的香味，但是整锅汤质感变得特别的浓郁。
此时就可以依次放入各种配料放入去，先放比较耐煮的各种丸子、午餐肉、然后是菇类、粉条和香菜，煮至丸子争先恐后地浮上汤面以后就差不多了可以出锅了！
就这样，不到10分钟时间，这道何老师牌超级健康麻辣烫完成了！
接下来是良心试吃时间。
味道？看何老师爽飘飘的样子就知道味道一定很神仙！连他自己也说真想来杯啤酒，太好吃了！
连麻辣烫都能在家制作，何老师说还有必要出去吗？
但其实他说的这番话也是为了互相勉励，因为他知道大家可能跟他一样也想出去散散心的想法，但是在现时这个攻坚阶段还是应该坚持住，大家一起坚持住。
足不出户的日子，在家折腾折腾美食，一定还有很好玩的事情能做。
何老师自从做第一道美食获得一致好评后真的彻底飘了，但真的感谢何老师一直在线分享美食，继蒸蛋糕和双皮奶之后咱们又多一项可以折腾的功课了，
每次何老师开完”美食网课“之后，过不了多久网友就已经纷纷交功课，例如下图这一份。网友赞扬跟着何老师详细教程来操作基本都是0失败。
原以为像麻辣烫这种”路边摊“美食在家自制好像不太现实，但却也没难倒何老师 ，看来在这段非常时期里，他的厨艺已经闭关修炼得突飞猛进了。
小汐好奇，不知下一期的《向往的生活》会不会是由何老师做饭呢？好期待哦！
不知大家有没有实践过何老师教程的美食？小汐前阵子煎了他安利的”方便面小圆饼“味道确实不错哦！
小汐今天分享的”何炅老师“美食网课”，原来咱们与麻辣烫的距离，只差这一种食材“到这里。希望你会喜欢本文，更希望你能点击关注我，或者收藏、分享以作鼓励。
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