用料：馒头两个、洋葱二两、胡萝卜二两、香肠一两、鸡蛋两个、豆芽二两、食用油一两，下面我们就来聊聊关于家常炒馒头的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
家常炒馒头的做法
用料：馒头两个、洋葱二两、胡萝卜二两、香肠一两、鸡蛋两个、豆芽二两、食用油一两。
香肠、香葱切丁。
锅中倒入少许食用油，待油热后倒入馒头丁炒至微黄出锅备用。
将鸡蛋炒好后，搅至丁状备用。
蔬菜加到一起翻炒，加入实用盐、酱油等调料。
待蔬菜炒好后 加入少许白开水 然后将馒头丁倒入翻炒。
翻炒二分钟后，将馒头丁 鸡蛋丁、香肠丁倒入锅中搅拌，使其均匀。炒二分钟后即可出锅食用。
