导语:现在人们的物质生活水平不断提到,大家已经不用担心吃不饱,穿不暖了。很多人开始想吃就吃,还时不时的给自己补充点营养。

中国的吃货千千万,有很多的吃货无肉不欢,他们不仅还吃肉,还能把肉吃的很香。生活中肉的种类有很多,不不仅有鲜嫩可口的鸡肉,还有美味营养的鸭肉。

这些肉不仅好吃,做法也很多。天冷进补,多吃这种肉,好吃又实惠,尤其是它的这个部位最受欢迎。天冷要多吃的肉就是鸭肉。

鸭肉不仅有嚼劲,营养价值还非常高。小编今天给大家介绍的就是美味鸭肉的做法,大家快来看看吧。


煮鸭腿

天冷要多吃鸡肉教你懒人做法(天冷进补多吃这种肉)(1)

By 小七飞飞

配料:

鸭腿 3只、盐葱 适量

步骤1.鸭腿洗干净

天冷要多吃鸡肉教你懒人做法(天冷进补多吃这种肉)(2)

步骤2.切开

天冷要多吃鸡肉教你懒人做法(天冷进补多吃这种肉)(3)

步骤3.直接带水里煮

天冷要多吃鸡肉教你懒人做法(天冷进补多吃这种肉)(4)

步骤4.加盐煮半个小时,出锅撒上葱花

天冷要多吃鸡肉教你懒人做法(天冷进补多吃这种肉)(5)


烹饪小贴士:

1.鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、止咳化痰等作用。
2.凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
3.鸭肉适合和小红豆一起吃,具有利尿解毒的功效。鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。
4.鸭肉不能和兔肉、杨梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、荞麦一起吃。

大家是喜欢吃鸡肉,还是喜欢吃鸭肉呢?

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