凉拌酸辣荞麦面减脂餐（凉拌鸡丝荞麦面）

天气太热的时候就来一份凉拌鸡丝荞麦面

做法简单 还是低脂高蛋白 酸辣开胃 巨好吃

快做起来吧～

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食材：

荞麦面｜鸡胸肉｜青瓜｜鸡蛋

做法：

1.调酱汁 葱花加辣椒面 淋热油爆香 再加入陈醋1勺

生抽2勺 熟芝麻1勺 凉开水2勺 搅拌均匀

2.鸡胸肉加入姜片 冷水下锅 煮大概8分钟左右

煮熟捞出来冷却撕成鸡丝

3.两个鸡打散 用不粘锅煎至成型 切成蛋丝

4.荞麦面开水下锅 煮入熟捞起过凉水

5.食材摆盘 淋上酱汁 拌均就可以开吃啦