紫菜,其养丰富,蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,故又有“营养宝库”的美称。有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。带皮虾仁含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,还有多种维生素等。在清末民初,民间将其收作“海八珍”之一。具有补肾壮阳、理气开胃之功效。这款紫菜脆是孩子的零嘴首选!安全又健康!也会是喜欢吃零食又担心长肉肉的你的最爱!也可以做为下酒小菜!也是追剧必备!哈哈哈!
By 文龙妈
用料
- 带皮虾仁 100g
- 紫菜 一袋
- 橄榄油 适量
- 芝麻 适量
- 盐 少许
做法步骤
1、取出紫菜
2、剪成碎片
3、冷锅少许橄榄油小火加热
4、放入紫菜炒
5、放入虾仁翻炒
6、放入芝麻
7、放入少许盐
8、关火拌均匀装盘
9、吃着很脆!
10、很香!
11、好吃得停不下来!自己动手做做吧!很简单
小贴士
紫菜脆凉了以后,用密封袋或者密封罐封好,可以吃上一段时间。
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