林下参在我们的生活中也是很常见的保健食材,吃了对我们的身体有很好的滋补作用,林下参也是人参的一种,林下参有着很好的大补元气,强化人体器官的作用,很多人都吃过,那林下参怎么吃最好?林下参怎么吃合适?下面wed114结婚网小编为大家带来详细内容。

林下山参怎样煲汤食用最好(林下参怎么吃最好)(1)

林下参怎么吃最好

1.炖服

可以直接购买林下参生晒参片,或买整支干林下参自己切,15年根林下参每天使用2-5克(根据林下参年根上下浮动调整,年头高的 就减,年头低的就加),将参片放入瓷锅中,火烧开后换小火煮沸5分钟。如无瓷锅,可将参片放入碗中,密封碗口,锅里放上蒸架,隔水蒸,水开后用小火 30分钟。

食用方法:先服参汁,再食参片。

食用时间:早饭前半小时食用,连服3个月最好,根据身体情况 适当调整。

对于虚脱之症:可根据医嘱定量再根据食用后的反应情况适当增减。

2.蒸服

蒸服方法:林下人参切块或片 5克左右,适量水,冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,以文火炖透。

使用方法:先服用参汁,再吃林下参渣。

3.煮服

将林下参干参碎、块、片置于瓷锅中,加水煮到参色变类似红色、水含苦味时,再加一小匙蜂蜜加以搅拌均匀之后,便 是林下参密汤,每天早晨饮100ml左右。

4.含服

把林下参切成片或碎,可放入瓷瓶或可方便携带的密封小袋,每次拿1-2块或片,放入口中咀嚼,可生津提神,也有良好的祛病延年之效,为最简单的服务方法。这种放入嘴中,缓慢咀嚼,将之嚼碎,上海人称之为生含,不仅可以强壮滋补、预防疾病,对口腔咽喉病变有调节良效。

5.泡水

将林下参处或碎,一次取5克左右,放入杯中,开水泡5分钟左右,饮水,可以茶水方式 反复泡之,最后将杯中参碎或片吃掉。

6.泡酒

用粮食酒50度左右,泡林下参,比例为 100克林下参/500g酒,鲜参2周即可食用,干参需1个月之久方可使用,要追加酒时,要把上一次所泡的酒喝完后再追加,不可中途,防止影响每天用量的滋补效果。一天 20ml左右最为佳。此参酒有强身、大补元气、延年益寿。

7.磨粉冲服

将干林下参,打粉,用瓷瓶或玻璃瓶或者密封袋,必须有密封的效果,每次取出2-5克冲水服用。此方法易全部吸收,林下参的功效可有效得到吸收。

8.林下参人参炖鸡或炖排骨

在这个方法中,希望不要使用咸盐,第一次吃不惯,多食几次方可 体会到人参鸡汤的美味及人参营养成分的充分发挥。

9以上使用量计,都是普通正常人食补的定量,但也因人而异,因身体健康的原因需要进食人参者,需根据医生叮嘱用量使用,然后根据自己的服用的身体表现结果,用量适当上下调整。

10.以上方法中,禁忌使用铁器,因使用铁器影响人参营养成分还有影响口感,一切要使用瓷器,最好。

11.婴幼儿其实也可使用林下参,提高 免疫力及调整五脏,且量控制0.5-1克之间适当调整,根据体制还可以缩减,要本着少食常食的原则。#p#副标题#e#

林下参的功效与作用

1.人参对中枢神经系统具有兴奋作用,能减少疲劳感。

2.人参对心肌及血管有直接作用,一般在小剂量时兴奋,大剂量时抑制,亦有抗过敏性休克及强心的作用。

3.加强机体对有害因素的抵抗力,在大量失血或窒息而处于垂危状态时,服用人参,可使降至很低水平的血压稳固回升。促进损伤的愈合。有抗维生素B1、B2缺乏症的作用。

4.对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用;对糖尿病患者除能自觉改善症状外,还有轻微的降血糖作用,并与胰岛素有协同作用。

5.能促进动物的性腺功能,小白鼠吃小量人参,能产生举尾现象。

6.对家兔也能增加体重,使血浆白蛋白的比值上升。

7.刺激造血器官,有改善贫血的作用。

林下参药用价值极高,具有大补元气,强化人体器官功能。生津止渴,生精壮阳,生血补血,养颜美容。醒神开窍,宁神益智。提高大脑思维能力,增强记忆力。提高抵抗力,免疫力。抗疲劳,抗衰老,抗严寒,抗高温,抗癌防病。调节人体免疫机能,生机旺盛,青春永驻。 常用于病后体虚,食欲不振,治疗心血管疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病、神经衰弱,健忘失眠等,尤其是“独参汤”,对抢救危重病人有神效。

林下参的主要价值

人参是东北三宝之首,盛名于国内外,其独特的疗效和昂贵的价格令人神往。按生长过程中受人为影响程度分为野山参、山参(林下参、移山参)、园参。无论山林中生长或人工栽培,目前并没有权威文献证明山参和园参之间主要药用成分之间的差别,所以山参的五体:芦、体、纹、须、皮,依旧每一样都是林下参的市场价值所在。因为对生长环境的苛求,人参从古至今一直处于紧缺状态。

我们东北三省是人参的故乡,多年来的过度采挖,野山参已面临绝迹。由于林权政治政策出台,给播种林下参带来了前所未有的机遇随之出现了不少金庸笔下的“药王谷”。林下参不仅畅销国内市场,还远销日本、韩国、新加坡和泰国等地。切三年就结籽收入。播林下参,用的种子有讲究。一棵有价值的林下参,讲根、体、皮、纹、须及珍珠点。故种子最好选本地长脖芦参籽或本地二马芽参籽。播林下参的方法也有讲究,有林下条播,有林下棚播,有野播,还有将山皮土拉回家里在园田棚下管理的。总之,你要能培育出歌谣所述的:“芦碗紧密相互生,圆膀圆芦枣核艼。紧皮细纹疙瘩体,须似皮条长又清。珍珠点点缀须下,具次特征野山参。”

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。林下参更是人参里的奇葩,模拟野生人参的生长环境,历经15年以上的生长周期,富含野生人参的珍贵营养成分,大补元气、回阳散逆、滋阴、益血、生津、强心,是世间不可多得的养生珍品!

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