世界知名童话中，脍炙人口的白雪公主形象至今深入人心，有人喜欢白雪公主的外貌美丽，有人喜欢七个小矮人的心地善良，有人鄙夷恶毒后妈的阴险行径，有人沉醉于王子吻醒公主的浪漫。
千百年来，人们对白雪公主进行了无数版本的演绎与论证，可从来没有人提出一个问题：为什么恶毒皇后选择给白雪公主吃苹果，而不是吃别的水果或者别的食物呢？
在最原始的童话故事里，是这么说的：
“坏心肠的王后想到了一个办法，她在鲜红的苹果外面，涂上了她调配的毒药，准备去毒死白雪公主。
“嘿！嘿！白雪公主只要吃一口这个有毒的苹果，就一定会死去。到那个时候，我就是世界上最美丽的女人了。”
然后，王后就打扮成老太婆的模样，提着一篮苹果到森林里去了。”
从上文我们可以看出，王后是知道白雪公主十分喜欢吃苹果，并且给白雪公主苹果她一定会吃，所以才会给白雪公主准备毒苹果。
图源：百度百科
“坏王后提着一篮苹果来到了小矮人的小木屋前。
“可爱的小姑娘，你要不要买一个又红又香的苹果呀！我送一个给你吃吧，相信你一定会喜欢的。”
本来就很喜欢吃苹果的白雪公主，看到又红又大的苹果，便高兴地说：
“哇！这红红的苹果多么的可爱呀！一定很好吃的。”
于是白雪公主就伸手接过那个苹果。
结果，白雪公主才咬了一口，就马上倒在地上，昏死过去了。”
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从上文中依旧能够看出，白雪公主对苹果这种水果表现出来的态度是：“本来就很喜欢”，本来就很喜欢这几个字很耐人寻味，字里行间可提炼出几个关键点：
能对一种食物表现出来本来就很喜欢，说明吃的时间至少很长，用从小吃到大来说也不为过；加上白雪公主之前一直过的贵族生活，可想而知，在皇室富足生活中长大的白雪公主生活的一直不错。
图源：百度百科
从时间上来看，1812年，此时的北美洲正处于美国独立战争结束后的励精图治时期，美国人民忙于修生养息，完成资本原始积累；彼时的欧洲大陆，则处于拿破仑大帝四处征讨扩大地盘的战火之中，在对历史知识的查阅中我们发现一个有趣的点：同样是在1812年，法国人阿佩尔开设了世界第一家罐头厂，虽然是专供法国军队食用，也自此开辟了世界食品保鲜的新篇章。
1812年的法国，最常见的水果是什么呢？答案是葡萄。这个答案很显而易见，作为葡萄酒之国，法国人除了为世界创造了经典的法式大餐，同时也是全球最大的葡萄酒生产国，也就意味着：当时法国最常见的水果，应该是葡萄；同时，1812年的法国，拿破仑大帝正四处讨伐征战，大帝所到之处，除造成了战火纷飞外，也将法国文化传播至欧洲各地，同时传播至各地的，还有法国大餐以及法国葡萄。
那么问题来了：为什么白雪公主里的恶毒王后不拿葡萄送给白雪公主，而是选择苹果呢？
经过学者们长期不懈的科学分析，得出恶毒王后之所以选择给白雪公主送苹果而不是葡萄或者其他水果，原因有二：
1、 苹果外形貌美，颜色鲜艳而香甜的红苹果和其他水果相比较有天然的颜值优势。
2、 苹果相较于葡萄，在1812年的欧洲属皇家水果之一，产量不如葡萄且不易保存，而在皇家生活多年的白雪公主，习惯于吃的自然也是这种奢侈水果，而不是随处可见的葡萄，而在白雪公主与七个小矮人生活在一起后，我们能够看出：虽然生活富足，但是桌面上是没有苹果的。
图源：百度百科
也因此，王后笃定白雪公主一定会想念苹果的味道，从而选择了毒苹果而引诱天真的白雪公主入瓮，以达到让自己成为最美之人的最终目的；同时，苹果在信仰基督教的人群中，同样具有引诱的意义。言尽于此，这个白雪公主与苹果的故事，我们且下回分解。
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