水果吃法小妙招(生活新方向水果新吃法)(1)

  水果的吃法多种多样,可以做成水果沙拉、水果捞、水果布丁、水果便当……还能做成炒菜上台面,另外还有一些奇奇怪怪水果新吃法你一定没试过。原来水果还能做这么多美味可口的美食,快来学两招吧!

  水果蘸酱油 → 除了一些食物和生海鲜能蘸着酱油吃,水果也是可以蘸着酱油吃的,虽然被称为黑暗料理,但有些地方,荔枝蘸酱油这种吃法并不罕见,芒果、杨梅、提子也被人开始蘸酱油食用。

  油炸香蕉 → 把香蕉放进面包糠里裹上一层面包糠,放到油锅里小火慢炸至表皮呈些许焦黄即可捞出,沥干油,稍凉即食。炸过的香蕉表皮酥脆,内里却香软适口。

水果吃法小妙招(生活新方向水果新吃法)(2)

  辣椒盐沾橘子 → 椒盐就是“辣椒粉 盐”混搭而成,芒果、杨桃、李子、橘子等水果蘸椒盐可去酸涩。

水果吃法小妙招(生活新方向水果新吃法)(3)

  碳烤甘蔗 → 甘蔗摆在炭火上烤,烤过的甘蔗水分蒸发了,甜得很纯正,吃起来也比较松脆,比生的口感好。丝丝热气夹杂着一股香甜的味儿。一口咬下去,热乎乎的甘蔗汁溢满口腔,甘甜润爽,即使是夏天吃,也别有一番风味。

水果吃法小妙招(生活新方向水果新吃法)(4)

  蒸菠萝 → 菠萝不但开胃,还能有效治疗便秘,但是,它也会酸倒牙齿,引起口腔溃烂,还极易引起过敏。所以我们不妨做个菠萝盅,把整只菠萝去皮,中间挖空,塞进糯米和红枣,蒸一个小时左右。酸酸甜甜,味道特别好,不用担心过敏,可以尽情地吃个饱。

水果吃法小妙招(生活新方向水果新吃法)(5)

  煮甘蔗 → 多吃甘蔗有补水的作用,皮肤干燥的人应该多吃,但甘蔗太硬,经常会让口腔伤痕累累,那就换一种吃法吧。甘蔗去皮,切成段,和梨、荸荠一起冷水下锅,煮40分钟左右,煮出来的水味道清甜,是最好的饮料,有滋阴养肺、提高食欲的功效。

水果吃法小妙招(生活新方向水果新吃法)(6)

  泡橙子 → 橙子富含维生素C,开胃,通便,但橙子性凉,秋冬季节适宜生吃。泡橙子茶是个不错的选择,把橙子切片泡水,加点蜂蜜,酸酸甜甜的帮助消化,既暖胃,还能缓解紧张和焦虑情绪。也可将橙皮煮水喝,饭前喝一杯,能增进食欲,软化血管。

水果吃法小妙招(生活新方向水果新吃法)(7)

  炖榴莲 → 榴莲是水果之王,富含多种维生素,但是,很多人根本受不了它的味道,而且生吃的话,容易引起干燥流鼻血。用它炖鸡汤,一切问题则都迎刃而解,将榴莲和鸡、姜、红枣、核桃仁一起下锅,大火烧开后改用文火慢慢炖,炖出来的汤滋补养生,而且去除了榴莲的干燥,当然,也没有那么浓烈的榴莲味。

水果吃法小妙招(生活新方向水果新吃法)(8)

  烤香蕉 → 香蕉有通便作用,吃法也很简单,三下五除二就可以享受美味。其实,还可烤着吃,整只香蕉带皮放在清水里洗净,然后用微波炉烤3分钟,香味弥漫,热气腾腾,不仅暖胃,口感也更绵甜,还有排毒作用,经常吃烧烤的人吃一些烤香蕉,可降低患癌的风险。记住,烤香蕉一定要连皮一起吃,对治疗痔疮有一定疗效。

水果吃法小妙招(生活新方向水果新吃法)(9)

,