武冈香辣卤香干名气越来越大，有专门开车至武冈购买的，武冈香辣卤香干也走出了武冈并在其他省市的街边巷尾开始经营传播美味，武冈卤香干的售卖摊点日渐曾多，正是因为武冈香干与别的卤制品截然不同的独特味道所以俘获了大多数消费者的味蕾。
购买武冈香辣卤香干五元四片的人络绎不绝，生意相当的火爆，一天销量可以突破几百上千片，纯利润更是可以达到好几百元一天，武冈香干摊点不受任何地域限制，不受任何年龄的消费者限制，男女老少都爱吃，人流量大的街道，厂区，学校，小区都可以经营武冈香干，纯利润可以达到百分之五六十，加盟武冈香干小吃摊是个不错的生意，武冈卤香干现火爆整个长沙，现面向全国招收学员，让全国各地都能吃到这么美味的东西。
武冈香辣卤香干培训
内容包括：技术培训费用仅需800元。一对一教学，直到学会为止。
1、专用豆腐的选材识别和购买；
2、运输及保存技巧；
3、秘制卤水制作；
4、卤水的制作，调味酱的制作；
5、豆腐穿串的技巧；
6、豆腐入味及火候程度掌控；
7、设备设计制作，选址及售卖经验讲解，原材料采购讲解；
8、武冈香辣卤香干小吃车的制作和设计。
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