刚买的冷冻虾仁放在盆里泡水,20分钟左右一般就能化开,我来为大家讲解一下关于炸虾球怎么弄?跟着小编一起来看一看吧!

炸虾球怎么弄(只需4步即可轻松做美食)

炸虾球怎么弄

刚买的冷冻虾仁放在盆里泡水,20分钟左右一般就能化开。

虾仁控水,对着水龙头把虾仁漂洗干净,去除虾线并沥水。

鸡蛋打散加盐,腌一下虾仁,加面糊,将沾了薄糊的虾仁取出,沾满面包糠。

油高温下炸虾仁,调中火慢炸,炸至金黄捞出沥油,撒上椒盐或孜然粉即可出锅。