柑橘高效栽培技术及精细化管理措施探究

_李二女

吉安市古称吉州、庐陵,位于江西省中部,是当地建制最早的古郡之一。柑橘含有丰富的维生素,有益于人体健康。吉安市柑橘种植历史悠久,当前柑橘种植面积 4 万余公顷,产量 40 余万吨。随着大众对柑橘需求量的不断增加,柑橘竞争市场愈发激烈,要想提升柑橘种植效益,扩大其市场份额,需高度重视其高效栽培技术的应用,落实各项精细化管理措施,以进一步提升柑橘栽培质量。

1 园地选择

柑橘种植园地土壤 pH 呈 5.5 ~ 6.5 为最佳。同时还需检测土壤情况,优选土壤的综合性能,确保柑橘生长中养分需求、微量元素需求均得到满足,保障柑橘果实饱满 。

2 园地建设

2.1 栽培品种

在柑橘种植中,应当以市场为导向、因地制宜,选择满足当地环境需求,具备适宜萌发率、良好成枝力、较强抗病虫害能力的品种。种植的主要品种有井冈蜜柚、井冈蜜橘、脐橙及沙糖橘等。

在柑橘种植前,必须选择优质的柑橘苗木。在柑橘种植基地内,主要利用无菌容器苗木栽培,相比于普通苗木,其苗木质量更高,树势更佳,具备更为发达的根系,移栽后成活率较高,植株具备极强的适应性,可快速成园,实现早结丰产 。

2.2 栽培时间

采取普通苗木,一般在每年的 9 月或者 2 月移栽,近年来在温暖气候的影响下,柑橘主要集中在春季栽培,影响了柑橘栽培时间的灵活性。而利用无菌容器柑橘苗木,可进一步扩大柑橘种植的时间范围,实现对柑橘栽培时间的灵活调整。

2.3 栽植方法

采取定植栽植方式,定植沟宽度为 60 cm,深度为80 cm,采用秸秆回填覆土,在定植沟正中央放入苗木并扶正,边填土边将苗木轻轻上提,使其根系舒展,接着踏实填土,确保苗木嫁接口高于地面 10 cm;待栽植结束后需浇入充足的定根水,后期结合旱情落实浇水工作,以确保苗木成活率。

柑橘种植基地管理方法(柑橘高效栽培技术及精细化管理措施探究)(1)

3 土肥水管理

3.1 土壤管理

3.1.1 深翻扩穴

橘园建成后,需逐年对其深翻扩穴,并熟化土壤,确保 3 年内完成上述工作。由定植穴向外扩展,开挖深度为 80 cm、宽度为 60 cm 的槽,以翻通株行间;深翻填入秸秆、有机肥等,将底土及表土互换,接着浇入充足水分,保证园区内土壤肥沃、疏松。

3.1.2 合理间作

可间作绿肥及经济作物,尽可能选择根系较浅、茎秆较矮、生长周期较短、具备较高经济价值且与柑橘不存在共生性病虫害的作物。

3.1.3 中耕除草

每年需浅耕 3 ~ 4 次,将深度控制在 10 cm 为最佳,保证土壤处于疏松状态,不存在荒芜现象。在高温干旱季节,采用青草、秸秆等覆盖树盘,覆盖物厚度以 15 cm为最佳,以达到抗旱保墒的目的。

3.2 施肥管理

3.2.1 施肥原则

在柑橘种植中,其肥料主要采取有机肥,可配合施入适量无机肥;施肥以基肥为主,叶面追肥、喷肥为辅;肥料主要采用氮肥,配合施入适量磷肥、钾肥及其他微量元素肥料。

3.2.2 施肥方法

施肥方法可采取条状沟、环状沟或者放射沟施肥方式。可沿树冠滴水线开挖深度为 35 cm、宽度为 45 cm 的沟渠,在灌水的同时施入肥料,需注意逐年变换施肥方式、施肥位置。结合柑橘树需肥特点对其叶面施肥,可在其新梢生长期及果实膨大期及时喷施速效液肥,以帮助树体迅速补充营养。在果实采收前 20 d,需停止喷肥。

3.2.3 施肥时间及施肥量

在柑橘栽培中,每年需对其施肥 4 次。分别在 2 月初、4 月中、6 月初及 11 月底为幼树施肥 1 次,施肥过程中需注意“少施、薄施”,1 ~ 3 年幼树的纯氮施用量为100 ~ 300 g/ 株,将氮肥、磷肥及钾肥的施入比例控制在1.0 ∶ 0.3 ∶ 0.5 为最佳。

在春梢萌发前 20 d 需施入催芽肥,主要为氮肥,可配合施入适量磷肥及钾肥,需注意不得过晚、过多施入催芽肥,亦不可采用迟效性肥料,大约施入全年总施肥量的 5% 即可。稳果肥在首次及二次生理落果间施入,大约需要施入全年总施肥量的 10%。壮果肥在每年的 6月底至 7 月初施入,需要施入全年总施肥量的 35%。采果肥需施入全年总施肥量的 50%。对于丰产果园,生产1 000 kg 果实,需施入 2 kg 纯氮、2 kg 纯钾、1 kg 纯磷,其氮肥、磷肥及钾肥的施入比例为 1.0 ∶ 0.6 ∶ 0.8。

3.3 水分管理

在柑橘的开花坐果期及果实膨大期,一旦出现干旱问题,必须立即灌水,若冬季干旱严重,需做好相关灌水防冻工作。若果园积水或处于多雨季节,需及时落实相关排水防涝工作 。在果实采收期,若雨水较多,可在园土表面覆盖地膜,以减少土壤内水分含量,提升柑橘果实品质。

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4 整形修剪

4.1 整形

在柑橘苗定植后,可在其主干距离地面 30 cm 的位置定干,若小树未定形,可在其春季发芽后将主干 20 cm以下的芽全部抹去,选留上部 3 ~ 4 个生长健壮的枝条作为主枝,在先端设置 2 ~ 3 个均匀分布的副主枝,副主枝的长度以 20 cm 为最佳,若枝条过长需对其摘心,以促发新梢。

4.2 修剪

4.2.1 幼树修剪

幼树修剪的主要目的为扩大树冠,促进其生长。对丛生芽5留2疏芽或者3留1疏芽,而密生芽需保留,留作配置各级枝组,其余全部疏除。待留作配置枝组的枝条长度达到 20 cm 时,需对其摘心处理,待 9 月后需疏除全部新生梢。

4.2.2 结果树修剪

结果树需在 2 月初至 3 月初进行首次春季修剪,主要是将干枯枝、细枝、病虫枝等剪除,短截长果蒂枝,剪除短果蒂枝,若树势较弱需短截;若树冠郁闭,需将大枝疏除。在 4 月初至 5 月初进行第2次春季补剪,将长果枝短截,无叶及无花枝剪除,春梢丛生芽及密生花枝疏除,将露头花及畸形花摘除。在 6—7 月进行第 3 次修剪,修剪的目的主要是控制夏芽、控制夏梢及疏芽摘心。在 9 月下旬,进行第 4 次修剪,修剪需彻底去除 9 月中旬后所抽生的晚秋梢。

5 花果管理

5.1 保花

可在谢花 50% 左右时,喷施 30 ~ 80 mg·kg -1 的赤霉素 1 ~ 3 次,每 2 ~ 3 周喷施 1 次;亦可在花期对主枝或大枝环切,要求深达木质部,每枝环切 2 ~ 3 圈。在花量较大时,可增加花蕾枝的疏除量;而在花量较少时,则需增加春梢萌芽的抹除量。

5.2 控花疏果

在春季补剪时开展剪枝疏蕾工作,是成本最低的一种控花措施,也可以在盛花前 20 d 左右喷洒萘乙酸以疏花;一般在第 2 次生理落果后进行疏果,其主要措施为将病虫果、畸形果、小果及密生果疏除,亦可喷洒吲熟酯、乙烯利以提升树体乙烯含量,达到疏果目的。

5.3 留果定果

结合橘园的管理水平及橘树的长势进行留果,在定果时,将叶果比控制在 30 ∶ 1。在盛果园内,每 667 m 2留果数量不得超过 30 000 个。

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6 病虫害防治

6.1 农业防治

在柑橘种植中,种植户需结合当地环境条件、气候特点等选择具备较强病虫害抵抗能力的柑橘品种。种植前,需检测柑橘苗木质量,确保其具备较强的抗病性;同时强化日常防护工作,避免柑橘病虫害滋生及繁殖,有效预防柑橘病虫害。农业防治可有效提升柑橘的产量,因而种植户必须强化日常种植管理,对柑橘生长全过程进行监测,切实提升其产量及质量。

6.2 生物防治

目前柑橘种植中应用较为广泛的生物防治技术,即利用寄生蜂、瓢虫、草蛉等防治蚜虫;利用赤眼蜂防治卷叶蛾;通过人工释放捕食螨以防治蓟马、红蜘蛛;利用绿僵菌粉防治金龟子、柑橘天牛。还可在柑橘旁边种植三叶草等,以增加蜘蛛、捕食螨等天敌数量,稳定有益生物种群 。

6.3 化学防治

种植户需为各种柑橘病虫害建立一个完善的病虫害监测体系,强化病虫害日常监测,一旦发现病虫害及时采取有效的应对措施,避免病虫害引发大规模的破坏问题 。

在冬季清园后,及时喷施 1 次石硫合剂,将存活于树体的病原彻底消灭。在落花后 15 d,每隔 10 d 喷施 1次 50% 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液,连续喷施 4 次,以保护幼果。针对柑橘溃疡病,可喷施 5 000 单位 /mL 的农用链霉素及 1% 的酒精,以获取良好防治效果。针对红蜘蛛,可喷施 1.8% 阿维菌素乳油 300 ~4 000 倍液或者 50% 托尔克可湿性粉剂 2 000 ~ 3 000 倍液防治。针对柑橘蚜虫,可喷施 10% 或 20% 吡虫啉可湿性粉剂 2 000 ~ 3 000 倍液或者 5% 啶虫脒可湿性粉剂 4 000倍液进行防治。

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