文蛤肉质鲜美、营养丰富，具有很高的食疗药用价值，我来为大家讲解一下关于面条汤底秘制配方大全?跟着小编一起来看一看吧!
面条汤底秘制配方大全
文蛤肉质鲜美、营养丰富，具有很高的食疗药用价值。
文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。【菜谱材料】： 面条200克；
草虾30克；
文蛤100克；
夏威夷贝50克；
带子50克；
海带20克；
芦笋适量；
香葱2棵；
生姜少许；【调料】： 食用油20克；
高汤15大匙；
料酒3小匙；
胡椒粉1小匙；
精盐1小匙；
味精1小匙；【制作方法】： 1.草虾去除泥肠，洗净；
2.文蛤放入清水中吐净泥沙；
3.芦笋切段，其他材料洗净备用；
4.把面条煮熟，捞出装碗；
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