作者：小鱼_IiLi
用料
大米 150克
水 150ml
白糖 15克
鸡蛋 一个
酵母粉 5克
玉米油 适量
做法步骤
1、准备材料：大米提前泡1个小时
2、把米和水放料理机里打成米浆
3、米浆倒入大碗里，加入酵母粉搅拌均匀，盖上保鲜膜放温暖处发酵5小时。（晚上睡觉前发酵，早上就可以直接煎了，几分钟搞定早餐哦。）
4、米浆里加入鸡蛋和白糖搅拌均匀
5、如图
6、电饭锅底抹油，预热5分钟，再倒入米浆（1厘米厚）按压煮饭键，3分钟左右跳起按键，焖5分钟
7、翻面按压煮饭键3分钟，再跳起焖5分钟
8、起锅
9、美美哒！好吃看得见！
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
【原标题：米浆粑粑】,
