米浆粑粑如何能做得像蛋糕(软糯的米浆粑粑在家就能做)(1)

作者:小鱼_IiLi

用料

大米 150克

水 150ml

白糖 15克

鸡蛋 一个

酵母粉 5克

玉米油 适量

做法步骤

1、准备材料:大米提前泡1个小时

米浆粑粑如何能做得像蛋糕(软糯的米浆粑粑在家就能做)(2)

2、把米和水放料理机里打成米浆

米浆粑粑如何能做得像蛋糕(软糯的米浆粑粑在家就能做)(3)

3、米浆倒入大碗里,加入酵母粉搅拌均匀,盖上保鲜膜放温暖处发酵5小时。(晚上睡觉前发酵,早上就可以直接煎了,几分钟搞定早餐哦。)

米浆粑粑如何能做得像蛋糕(软糯的米浆粑粑在家就能做)(4)

4、米浆里加入鸡蛋和白糖搅拌均匀

米浆粑粑如何能做得像蛋糕(软糯的米浆粑粑在家就能做)(5)

5、如图

米浆粑粑如何能做得像蛋糕(软糯的米浆粑粑在家就能做)(6)

6、电饭锅底抹油,预热5分钟,再倒入米浆(1厘米厚)按压煮饭键,3分钟左右跳起按键,焖5分钟

米浆粑粑如何能做得像蛋糕(软糯的米浆粑粑在家就能做)(7)

7、翻面按压煮饭键3分钟,再跳起焖5分钟

米浆粑粑如何能做得像蛋糕(软糯的米浆粑粑在家就能做)(8)

8、起锅

米浆粑粑如何能做得像蛋糕(软糯的米浆粑粑在家就能做)(9)

9、美美哒!好吃看得见!

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(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

【原标题:米浆粑粑】,